Jul – ikke bare en god ferie for store og små, men også en travel tid på året. Hele desember går med til å forberede festivalen – å spasere gjennom alle butikkene, kjøpe og pakke gaver, planlegge middag, lete etter oppskrifter osv. Din familie og slektninger, som du tilbringer julen med hvert år, forventer at du har en 5-retters meny som skal serveres. Ikke føl deg under press! Vi har løsningen for å overraske gjestene dine med en kokk som Master Chef på julaften – Köttbullar. Dette er en veldig enkel kjøttbolleoppskrift som vil glede ganen din.

Unngå stresset med å lage mat – løsningen er å lage Köttbullar

“Riktig forberedelse er alt!” Ikke la stresset i siste minutt ta over før jul. Lag en plan for hva du vil lage mat på julaften. Forbered deg på dette ved å lage en detaljert handleliste. Det ville være bra at du også lager en timeliste for ikke å glemme noe. Sørg for at maten får nok, slik at gjestene dine ikke kommer hjem sultne. Et annet forholdsregel du må ta er å ta hensyn til gjestenes liker og misliker når det gjelder å spise. Samle også dekorasjonsideer til jul noen dager i forveien – servietter, duk, lys, bestikk. Ta forebyggende tiltak på riktig tidspunkt, slik at du kan slappe av med familie og slektninger på julaften! Nedenfor finner du våre forslag til forskjellige oppskrifter.

Kombiner stil, smak og kjærlighet til å lage møre og smakfulle Köttbullar!

Köttbullar er en original IKEA -oppskrift, og du kan prøve denne retten i enhver IKEA -butikk. Kokkens kjøttboller er populære overalt fordi de kan tilberedes i forskjellige varianter av retter og deretter stilfullt innredet på tallerkenen. Vi tilbyr deg 4 typiske svenske oppskrifter på Köttbullar. Disse rettene er perfekte for en festlig middag. Her er oppskriftene og de nødvendige ingrediensene:

Første forslag: “Marinara kjøttboller”

Ingredienser til kjøttbollene:

• 1 kg kjøttdeig
• 1 kg hakket svinekjøtt
• 1 kopp brødsmuler eller panko
• 1/2 kopp hakket løk
• 1/4 kopp fersk hakket persille
• 2 knuste hvitløksfedd
• 2 egg
• Salt etter smak
• Pepper etter smak

Ingredienser til sausen:

• 2 ss oliven
• 1 hakket løk
• 4 knuste hvitløksfedd
• 1 ss tørket oregano
• 1 ss persille
• 1 ss basilikum
• 1 ts rød pepper
• 1/3 kopp tomatpuré
• 2 kopper tomatsaus
• 300 gram revet parmesan

Ovnen er forvarmet til 220 grader. Alle ingrediensene til kjøttbollene blandes i en bolle. Deretter formes de til baller i valnøttstørrelse. Köttbullar stekes til de er gyllenbrune i 15 minutter.

Til sausen steker du løk og hvitløksfedd til de er gyldenbrune. Tilsett andre nødvendige ingredienser. Rør sausen mens den småkoker. Det tar 5 minutter å lage sausen. Ta deretter kjøttboller til sausen. Ordne “Marinara kjøttboller” på en stor tallerken, og du er ferdig!

Andre forslag: “Svenske kjøttboller”

Dette er en typisk svensk oppskrift. Ingrediensene og tilberedningen av kjøttbollene er de samme som i den første Köttbullar -oppskriften.

Ingredienser til sausen:

• 1/4 kopp smør
• 1/4 kopp mel
• 2 kopper biffbuljong
• 1/2 ts fedd pepper
• 1/2 ts muskatnøtt
• 1 kopp kremfløte
• Salt etter smak
• Pepper etter smak
• fersk hakket persille

Smøret er smeltet. Melet tilsettes det varme smøret. Mens sausen småkoker, rør. Biffbuljongen tilsettes. Rør deretter til sausen tykner. Tilsett de andre ingrediensene og la sausen småkoke i 5 minutter. Ta deretter kjøttboller til sausen. Ordne “svenske kjøttboller” på en stor tallerken, og du er ferdig!

Andre forslag til kjøttboller fra kokken 

 Du kan se de nødvendige ingrediensene og tilberedningsprosessen for “Barbecue Onion Meatballs” og “Teriyaki Meatballs” som et videoklipp. Det er også et stort utvalg av oppskrifter på Köttbullar online som vil spare deg for mye tid. De raske oppskriftene er spesielt populære blant alle som har invitert gjester til jul og trenger å lage middag. Det tar mye tid å forberede å lage en festlig middag. Derfor sparer du verdifull tid og lager deilig Köttbullar.

Deilige forretter er et must for spesielle anledninger som fester og høytider, så i dette innlegget viser vi deg hvordan du kan dekorere et ostefat og servere det på en original måte! Ostfat er faktisk en av de mest populære forkjølere i mange land. Ostfat er en fin måte å skjemme bort gjestene på, og hvis de blir presentert på en original måte, vil de utvilsomt bli høydepunktet på festen! Selvfølgelig kan du nå bestille en ferdig ostetallerken til et visst antall mennesker, tilberede og servere den selv, men det er mye morsommere – prøv ideen selv å se selv! Vi vil fortelle deg hvordan du gjør det nedenfor!

Dekorere og servere ostefatet – viktige regler

Når du skal arrangere et ostefat selv, er det noen få enkle regler å følge. Beregn først riktig mengde ost avhengig av antall personer du har invitert som gjester. Hvis du serverer tallerkenen som forrett, er 170-180 g ost per person mer enn nok. Men hvis den er ment som en hovedrett (f.eks. Som fingermat på en fest), kan mengden være litt mer. Deretter kommer antallet ostetyper – 5 til 9 forskjellige typer er faktisk ideelle for en festlig tallerken. Ordne dem etter “osteklokke -metoden”, som går fra mild til krydret. For dette formålet bør du selvfølgelig kjenne egenskapene til de enkelte ostetyper på forhånd – informasjon om dette kan selvfølgelig finnes super lett på Internett. Arrangementet tilsvarer rekkefølgen der osten skal spises. Og slik at osten er myk og aromatisk, bør du ta den ut av kjøleskapet minst en halv time før servering. Og hvordan du kan dekorere ostefatet og ordne det imponerende på bordet, kan du finne ut nedenfor!

Dekorer ostefatet – smakfulle ideer til sideretter

Å dekorere ostefatet er faktisk ikke vanskelig – bare følg tipsene våre! En god idé i denne forbindelse er urtegrenene som ser veldig friske og krydrede ut, for eksempel rosmarin eller mynte. Nøtter er også perfekt som tilbehør til ost – peanøtter, pistasjenøtter, hasselnøtter eller mandler er ikke bare velsmakende, men de vil også gi ostebrettet et mye mer attraktivt utseende. Det samme gjelder de forskjellige kjøttspesialitetene, som du også kan ordne på fatet etter din smak – skinke, salami eller små pølser kan danne en velsmakende kombinasjon med de forskjellige ostetyper som definitivt vil imponere gjestene dine! Små gryteformer med oliven eller urtekrem er også en fantastisk idé til ostefatet. Ikke glem brødspesialitetene som bruschetta, kjeks og crostini – disse kan toppes med deilige ostebiter og kjøtt og nytes! Og sist, men ikke minst, et virkelig originalt forslag – det er visse typer ost som kan kombineres perfekt med søtsaker som mørk sjokolade og fersk og tørket frukt. Det er derfor ostefatet også kan serveres som dessert – i dette tilfellet bør du beregne rundt 80 g ost per person.

Dekorer og ordne ostefatet – originale serveringsforslag

For å servere ostefatet i stil, velg en hvit duk og legg noen små pappesker under – dette gir deg forskjellige høyder som gir deg muligheten til å arrangere ostebakken på en veldig original måte. Et interessant forslag stammer fra det faktum at ostetyper også skiller seg fra hverandre i sin tekstur. Velg myke og harde oster, så vel som de som er laget av forskjellige typer melk (ku, sau, geitemelk) – dine gjester vil definitivt sette pris på variasjonen! Du kan også sette sammen oster fra forskjellige land – Tyskland, Italia, Frankrike, England – bare la kreativiteten gå løs! Salatblader og andre sideretter som reddiker, druer, tørkede plommer, valnøtthalvdeler eller stekte gresskarfrø vil definitivt gjøre tallerken mye bedre og mer attraktiv. Hent inspirasjon til originale serveringsforslag fra bildene våre!

Fondues er en god idé for lange kvelder og timer med underholdning! Enhver fondue uten sideretter er neppe tenkelig. Det er det samme med ostefonduen. Når du forbereder det, kommer spørsmålet igjen og igjen: hvilke sideretter passer best? Som med alle retter er det også viktig å ta hensyn til passende sideretter med ostefondue, ettersom de rette sidene registrerer en deilig ostefondue. Men her gjelder regelen: Ostfonduesideretter skal være lette!

Ostfondue sideretter er mer enn mindre!

Et godt utvalg av forskjellige sideretter er tilgjengelig for deg. Salater? Hvorfor ikke? De er lette, sunne og friske. Følgende oppskriftsforslag gjør fonduebordet perfekt.

Grønn salat med mozzarella og tunfisk som tilbehør til ostefondue! Salater egner seg som et nytt tilskudd. Følgende oppskrift er veldig enkel og passer perfekt ikke bare med ostefondue, men også med alle andre typer fondue. Som ingredienser til 4 porsjoner trenger du:

4 egg;

200 gram cherrytomater;

200 gram grønne bønner;

400 gram agurk;

Rød eller gul paprika;

4 ss hvitvineddik;

8 ss olivenolje;

Isbergsalat;

2 små sjalottløk;

12 svarte oliven;

1 klype salt;

1 klype pepper;

2 bokser tunfisk;

2 mozzarella.

Grønn salat som et sunt og velsmakende tilbehør til ostefondue!

Forberedelsen:

Dekorer eggene og kok i 10 minutter til de stivner! Fjern deretter skjellene og skjær eggene i små terninger!

Vask grønnsaker! Halv cherrytomatene! Kok de rensede bønnene i saltet vann i 8 minutter!

Quarter pepper og skjær i tynne strimler. Oppmerksomhet: de hvite og kjernene inni er borte!

Skjær deretter agurken i skiver! Grønt skall kan bli der!

Rens salaten og skjær den i passe store biter!

Alt sammen i salatbollen!

Tilsett oliven og tynne sjalottløkringer etter ønske!

Tilsett tunfisk- og mozzarellastykkene!

Påkledning for å avslutte! Bland hvitvinseddik, pepper, olivenolje og litt salt!

Hva synes du om en frisk salat med mozzarella som tilbehør??

gulrot salat! Gulrotsalat kan bare tilberedes på en halv time. For 6 porsjoner trenger du følgende:

600 gram ferske gulrøtter;

4 ss olje;

2 ss vineddik;

2 ss sitronsaft;

1 ss sukker;

1 klype salt;

1 klype pepper.

Velsmakende gulrotsalater passer alltid!

Tilberedningen ligner den grønne salaten:

Vask gulrøttene!

Skrell dem så tynne som mulig og riv dem fint!

Ha gulrøttene i bollen sammen med sukker, eddik og sitronsaft!

Tilsett olje!

Smak til med pepper og salt!

Bland alt godt!

La gulrotsalaten stå i en halv time!

Det anbefales at salaten pyntes med persille, dill eller gressløk.

Salater som et friskt tillegg til fonduebordet!

I tillegg til klassiske grønnsaksalater, er en fruktsalat også tilgjengelig. Frisk frukt som epler, pærer, bananer, ananas eller til og med avokado passer perfekt til den krydrede osten. Druene er litt mer uvanlige på smak.

Fruktsalater sikrer en utmerket harmoni av fruktaromaer!

Klassikeren blant de beste ostefonduene er helt klart brød. Brød er det viktigste grunnlaget for tilberedning av ostefondue og bør derfor alltid ligge på bordet! Du bør under ingen omstendigheter gå uten et deilig hvitt brød. Ulike typer brød passer her, avhengig av din smak. hva foretrekker du? Baguette, ciabatta eller rundstykker? Du bør bare ta hensyn til en passende, ikke for stor form! Hvis du er glad i sprø, kan du kutte brødet på forhånd og steke det i olivenolje! I stedet for tradisjonelt brød kan du også bruke krutonger.

Riktig brød til ostefondue!

Krutonger som tilbehør til ostefondue blir mer og mer populære!

Sausetter passer også godt til ostefonduen. Du kan tilberede sauser i forskjellige smaker. Krydret, med urter eller ganske søtt? Du bestemmer!

Noe søtt for elskerne!

Potetene er en mettende siderett til ostefonduen. Sprø og rå, eller serveres dampet? Det er din egen avgjørelse!

Poteter passer perfekt til ostefondue!

Smør i forskjellige varianter er perfekt som en ostefondueside. Forbered urtesmør eller hvitløkssmør for å fullføre hele bildet på ostefonduebordet.

Ta en titt på andre utvalgte forslag til passende sideretter!

Et godt utvalg av sideretter til ostefonduen!

Ikke gjør uten tomater!

Lette og friske retter som ostefonduesideretter!

Fantastiske sausretter til ostefondue!

Fersk frukt og grønnsaker er alltid egnet!

Deilig salat!

Regelen her er: ostefondue -sideretter skal være lette!

Brødet: et klassisk tilbehør til ostefondue!

Hvitt brød er et must!

Grønn salat med tunfisk er spesielt egnet!

Hvilke sideretter passer best?

Knasende siderett til ostefondue!

Frisk frukt og grønnsaker!

Tilbehør for enhver smak!

Gulrotsalat passer perfekt til ostefondue!

Ostfonduesideretter har ingen grenser!

Stol på et grønt tillegg til ostefonduen!

Det store utvalget av sideretter!

Ferske grønnsaker!

Dekorasjon for gulrotsalater!

Brød er det viktigste grunnlaget!

Krutonger!

Brød: klassikeren blant siderettene!

Epler? Hvorfor ikke?

Ostfondue uten sideretter er neppe tenkelig!

Poteter er alltid perfekte!

Gulrotsalat … deilig siderett!

Klassiske grønnsaksalater!

Salater som de beste ostefonduene!

Brokkoli smaker alltid godt!

Friske grønnsaker er det beste tilbehør til ostefondue!

Salat med mozzarella og tomater!

Vaktelegg var en ekte luksusvare tidligere, men det er de ikke i dag – de finnes i et velassortert supermarked og koster mye mindre enn du kanskje forventer. Et gjennomsnittlig vaktelegg veier rundt 10-12 gram, og med sitt skallete skall er det veldig interessant å se på. Vaktelegg er også sunnere enn kyllingegg fordi de inneholder betydelig flere vitaminer, mineraler, essensielle aminosyrer og omtrent 15% mindre kolesterol. I tillegg smaker denne typen egg mye bedre og forårsaker ikke allergiske reaksjoner. Sjekk ut denne artikkelen for instruksjoner om hvordan du lager vaktelegg, samt noen fantastiske oppskrifter med dem. La deg inspirere!

Matlaging av vaktelegg: hvordan du gjør det?

De fleste kan ha rett når de tror at den enkleste delen av kjøkkenet er å koke egg. Det er imidlertid noen viktige regler du bør følge når du lager vaktelegg – de er forskjellige fra kyllingegg, så de krever også en spesiell tilberedningsmetode. For kokte vaktelegg må du først koke en stor gryte med vann – det skal være nok plass til eggene slik at de ikke støter sammen. Ha vaktelegg i kokende vann og vent den nødvendige tiden: for hardkokte egg ca 4 minutter, for voksaktig egg – 2,5 minutter og for myke – ikke mer enn 2 minutter. Legg deretter de kokte eggene i isvann og vent til de er helt avkjølt. Vaktelegg er faktisk vanskeligere å skrelle enn kyllingegg – det er best å bruke en skarp kniv til dette formålet. Du kan for eksempel servere de kokte vakteleggene som en delikatesse på en fest – gjestene dine kommer garantert til å bli imponert! Nedenfor er noen flere deilige oppskrifter med vaktelegg.

Posjerte vaktelegg

Det er faktisk en annen måte å lage vaktelegg på. Du har kanskje spist posjerte kyllingegg før – vaktelegg kan også tilberedes på den måten. Du trenger omtrent 5 vaktelegg for en porsjon – denne mengden tilsvarer faktisk ett kyllingegg. Bryt eggene i en tallerken med en skarp kniv og kok opp en gryte med vann og en spiseskje eddik. Legg eggene i kokende vann i ca 1-1,5 minutter og bruk en skje for å forhindre at eggehvitene renner vekk i alle retninger. Du kan krydre de posjerte vaktelegg med salt og pepper og servere i et glass med løk eller urter etter din smak. Du kan også bruke den til å tilberede deilige festbiter – legg de posjerte eggene på en rulle, smurt med majones, og tilsett noen skiver røkt laks, kremost og løk om ønskelig.

Vaktelegg i et poteterede

For denne oppskriften trenger du følgende ingredienser: 6 vaktelegg, 2 store poteter, litt melk eller fløte, litt smør, salt og pepper. Skjær potetene i små biter og la dem steke i saltet vann. Tøm vannet og mos de kokte potetene med en gaffel. Tilsett litt smør og melk eller fløte, dryss med salt og pepper og rør denne blandingen godt. Bruk en sprøytepose til å forme eggreiret ut av potetblandingen. Forbered vaktelegg med litt smør som stekte egg og legg dem i det ferdige reiret. Server med festreker eller fersk salat som tilbehør.

Varm skinke- og osteskål med vaktelegg

Skinke- og osteskålene med vaktelegg er også ideelle for en fest og er raske og enkle å tilberede. Du trenger: 12 små brødskiver, 12 vaktelegg, 12 skiver skinke etter eget valg, 12 skiver ost, salt, pepper og litt smør. Smør hver brødskive og legg en skive skinke og ost på toppen. Sett brødskivene i en godt forvarmet ovn i noen minutter til osten begynner å smelte. Stek vaktelegg som stekte egg og legg hvert egg på en skinke og osteskål. Vi ønsker deg god matlyst!

Forbereder vaktelegg – flere ideer

4 kreative julemiddagsideer

Julen er favorittfestivalen for både barn og voksne. Hele familien kommer sammen, alle bytter gaver, gjester og venner inviteres. Men her oppstår spørsmålene: hva er på bordet og hvem skal stå på kjøkkenet hele ferien for å lage mat? Men vi må gripe inn her. Våre eksperter introduserer deg for disse fire raske julemiddagene!

Liste over julemiddagsideer:

Kjøttretter er typiske for julebordet. Etter advent, som slutter på julaften, er julen den første dagen kjøttretter serveres på bordet.

Stekt gås med rødkål og potetboller

  

Klassisk til jul

Klar suppe

Krydret sennep og potetsuppe

Potetterte med harissa dip

Schnitzel med poteter

Mør kalvefilet i en deilig løk- og sennepsaus

En obligatorisk julerett på bordet er den fylte gåsen med saus. Det vi trenger er en hel gås, 3 sure epler, 1 løk, 2 ts mel, 100 ml kyllingbuljong, salt og andre krydder etter smak. Gåsen vaskes og drysses deretter med salt. Deretter drysser vi med de resterende krydderne og fyller med de skrellede eplene. En fjerdedel av løken brukes i gåsen. Hell 200 ml vann med litt salt i en panne, legg deretter gåsen med ryggen opp og stek den i ovnen i en time. Hell regelmessig med sausen. Deretter snus gåsen og stekes i en time til. Etter at gåsen er klar, tas den ut av ovnen. Sausen må fjernes og kokes i ytterligere to minutter. Tilsett buljong og mel gradvis. Rør til stoffet tykner, men unngå klumping. Du kan tilsette flere krydder hvis du vil. Retten serveres med kokte rosenkål.

En annen velsmakende idé: Spicy poteter med sennep er også en del av det tyske julebordet. Du trenger 1 kg poteter, 50 ml olivenolje, 2 ss eddik, 2 ss grov sennep, grønn løk, persille og salt. Først må du koke potetene, deretter skrelle og kutte i skiver og dryss med litt eddik. Olivenolje, eddik og sennep blandes med hakket grønn løk og persille og tilsettes de varme potetene. Du er ferdig!

2 flere desserter til julemiddagsideer

Passjonsfrukt kjernemelksdessert med marengsdryss

Juletiramisu

Fylt portobello -sopp med vintergurkemeie -quinoa

pepperkakehus

Julekaker med kokos

Her kommer tyske julekaker med kokos. Hva trenger du å forberede? Ingredienser: kokosnøtt – 10 ts kokosnøtt, sukker – 1 teglass, egg – 4 eggehviter, vanilje – 1 pakke, kanel – 1/3 ts, pulverisert salt – 1 klype. Tilberedning: Gjør ovnen varm til 130 grader. Pisk eggehvitene med en klype salt til de ser ut som flakete snø og tilsett sukkeret mens du fortsatt pisker. Bland deretter forsiktig med vanilje, kanel og tørket kokos. Fyll en sprayboks i form av en stjerne og spray små søtsaker på et brett dekket med bakepapir. Sett de tyske julekakene med kokos i ovnen igjen i ca 1/2 time.

Hva annet kan du stormfullt forberede? Hvorfor ikke pasjonsfruktpudding? Ingredienser for to porsjoner: 10 pasjonsfrukt, 150 ml melk, 2 nivåer TI vaniljepuddingpulver, 3 ss sukker og 150 ml pisket krem.

Tilberedning: Først halverer du 2 pasjonsfrukt. Deretter bør du øse ut fruktkjøttet og legge det til side. Halver deretter 8 pasjonsfrukter, skje ut fruktkjøttet, legg det i en høy beholder, purér kort med skjærepinnen og før gjennom en fin sil. Kok den resulterende saften (ca. 100 ml) med 150 ml melk og 3 ss sukker i en kjele. Bland ytterligere 2 spiseskjeer vaniljepuddingpulver med 4 ss melk og rør inn i den kokende pasjonsfruktmelken. Kok opp en gang, legg den i en bolle og la den avkjøles under omrøring av og til. Pisk de siste 150 ml kremfløte til den er stabil. Fyll puddingen i 2 dessertskåler og server med fløten og resten av fruktkjøttet.

God mat og god jul!

 

Har du snart kjøpt en varmluftsfrityr eller fått en i gave? Da er denne artikkelen noe for deg! Her viser vi deg noen deilige og super lette varmluftsfrityroppskrifter som du kan bruke til å glede favorittfolket ditt. Vi håper du liker våre kulinariske forslag veldig godt! Vi håper du liker å lese!

Luftfrityroppskrifter: tilbered sunne frites uten olje

Stekt mat smaker godt, men er ikke spesielt sunt, og derfor råder flere og flere helseeksperter oss til ikke å bruke dem. Heldigvis finnes det varmluftsfrityrkoker i dag som bruker varmluft i stedet for olje for å lage mat. Det gjør selvfølgelig at oppvasken er mye lavere i fett, lavere kalorier og sunnere. Og det beste er at de smaker like deilig som rettene som er laget med olje i en klassisk frityrgryte!

Her deler vi 4 deilige luftfryseroppskrifter som du kan prøve hvis du eier en Airfryer. La oss starte med de klassiske pommes frites, som er så deilig stekt! For oppskriften trenger du:

• 3 røde poteter, mellomstore
• 0,25 ts paprikapulver
• 1 ts hvitløkspulver
• 0,25 ts basilikum
• 1 ts løkpulver
• 0,25 ts chilipulver
• salt

Vask og skrell potetene og skjær dem i strimler. Ha disse i en stor bolle og bland godt med krydderne. Bare legg potetene i stekekurven på frityrkokeren og stek i mellom 25 og 30 minutter. Hvis frityrgryten ikke har en automatisk omrøringsfunksjon, bør du røre pommes frites hvert 5-10. god appetitt!

Luftfrityroppskrifter: Schnitzel

Du kan også tilberede kjøtt i Airfryer. Derfor kommer vi til å gi deg en deilig og sunn oppskrift på neste kotelett. Du trenger:

• 300 g kalve- eller svinefilet
• mel
• Brødsmuler
• 1 sitron
• 2 egg
• salt og pepper
• litt smør

Vask først kjøttet og tørk. Legg egg, mel og brødsmuler på tre separate tallerkener ved å knuse eggene med en gaffel og krydre med salt og pepper. Deretter bør du legge schnitzelen på et skjærebrett, dekke med film om ønsket og trykke på den med en kjøtthammer. Dypp deretter schnitzelen på begge sider i eggene, melet og til slutt i brødsmulene. Dryss nå litt ferskpresset sitronsaft over kjøttet, pensle det med litt smør og smak til med salt og pepper igjen. Stek schnitzelen i frityrkokeren ved 190 grader i ca 12 minutter til de blir gyllenbrune.

Kok grønnsakene i Airfryer

Frityrgryten er også godt egnet for tilberedning av grønnsaker. Vår neste oppskriftside er perfekt som tilbehør til grillet kjøtt. Du trenger:

• Løk, grovhakket
• Sopp, skåret i kvartaler
• 1 gult gresskar, lite, skiver
• Aspargespirer, friske, halvert
• Zucchini, skiver
• oliven olje
• Valg av krydder: hvitløkspulver, salt, pepper, persille, basilikum, timian, etc..

Bland grønnsakene og krydderne i en stor bolle og drypp godt med olivenolje. Ha alt i kokekurven til frityrkokeren og stek i 5 minutter ved en temperatur på 200 grader. Rør deretter godt og la grønnsakene steke i ytterligere 2 minutter. Nå kan du fjerne sopp og asparges og frityrstille de resterende ingrediensene i ytterligere 4 minutter. Server alt sammen til det fortsatt er varmt. god appetitt!

Tilbered desserter i frityrkokeren: sjokoladekake

Visste du at du også kan lage desserter i frityrkokeren? Her presenterer vi deg en enkel oppskrift på sjokoladekake! Du trenger:

• 100 g sjokoladeflis
• 1,5 ss selvhevende mel
• 120 g smør, usaltet
• 3,5 ss sukker
• 2 egg

Du trenger også 4 stekebrett til Airfryer. Først bør du drysse bakeplatene med litt mel. Smelt sjokoladen i en dobbel kjele og visp i mellomtiden eggene med sukker og smør kraftig i en bolle ved hjelp av mikseren. Tilsett smeltet sjokolade og mel og bland alt godt. Fordel den ferdige deigen i stekebrettene og stek ved 190 grader i 10 minutter. La kakene avkjøles i ca 2-3 minutter før du tar dem ut av formene. Vi ønsker deg god matlyst!

Cocktailer er blant de mest populære brusene om sommeren. Men de fleste av dem inneholder alkohol, noe som ikke er bra hvis du for eksempel må kjøre bil eller er gravid. Og siden alkoholholdige drikker inneholder mye sukker, er de heller ikke et godt valg hvis du vil gå ned i vekt. Men må du klare deg uten cocktailer på varme sommerdager av alle disse grunnene? Svaret er nei”. Fordi det også er alkoholfrie cocktailer som smaker akkurat som de tradisjonelle. I dette innlegget presenterer vi 5 oppskrifter på slike fruktige og super deilige brus uten alkohol som passer for barn og voksne. Vi håper du liker forslagene våre, og vi håper du liker å lese dem!

Alkoholfrie cocktailer: Caipirinha med eplejuice

La oss starte med den berømte brasilianske caipirinha -cocktailen. Dette tilberedes vanligvis med cachaça – en drink med et alkoholinnhold på 38 til 48 prosent. For den alkoholfrie versjonen trenger du (for 2 glass):

• 1 lime
• 2 ts rørsukker eller brunt sukker
• 250 ml grumsete eplejuice
• 2 kvister fersk mynte
• noen blader sitronmelisse
• 1 håndfull knuste isbiter

Vask først kalken og skjær den i skiver. Del bitene mellom to glass med lange drinker. Fordel sitronmelissen på toppen og mos alt lett med en tre støter. Ha en myntekvist i hvert glass og fyll den med eplejuice. Server med isbiter.

Deilige alkoholfrie cocktailer: Sunny Morning

Det er mange alkoholfrie cocktailer, men hvis du liker den spesielt fruktig og velsmakende, anbefaler vi oppskriften på Sunny Morning. For et glass trenger du:

• 2 eller 1 stor appelsin
• 2-3 skudd granateplesirup
• litt vann
• mye is

For å lage cocktailen er det bare å kutte appelsinene i to og presse dem. Du kan sette til side et stykke appelsin for å dekorere glassets kant. Fyll et glass med appelsinjuice og tilsett 2-3 skudd granateplesirup. For å unngå at cocktailen blir for søt, tilsett litt mer vann og pynt med is. Og ferdig!

Bloody Mary uten alkohol: forfriskende oppskrift

Liker du å drikke Bloody Mary? Her gir vi deg den alkoholfrie versjonen med fersk pepperrot og tomatjuice:

• 1 ts fersk pepperrot
• 2/3 del Worchester -saus
• 4 deler tomatjuice
• 2/3 del sitronsaft
• 1 klype nykvernet pepper
• 3 dråper Tabasco
• 1 klype sellerisalt
• For å pynte: 1 stang selleri og 1 sitronskive

Tilberedningen er superenkel: Du bør ganske enkelt ha de flytende ingrediensene i shakeren og blande alt veldig godt. Du kan også legge til en håndfull isbiter hvis du ønsker det. Hell deretter drikken i et glass med lang drikke og pynt med fersk selleri og en skive sitron. Klar til servering!

Alkoholfri mojito med fersken og kandisert ingefær

Den neste deilige oppskriften er på alkoholfri ferskenmojito med ingefær. For to glass trenger du:

• 1 fersken, skåret i skiver
• 1 lite stykke kandisert ingefær, finhakket
• 10-12 isbiter
• saften av 3 lime
• 1 flaske ingefærøl, alkoholfritt
• 8-10 mynteblader

Fordel først ferskenbitene, ingefær, mynteblader og isbiter mellom to highballglass. Hell limesaften over dem og bruk en skje eller tre støter til å knuse fruktbitene og myntebladene lett. Fordel til slutt isbitene mellom de to glassene og fyll dem med alkoholfritt ingefærøl. Vi håper du liker mojito!

Alkoholfrie cocktailer: Pina Colada

Den siste oppskriften vi presenterer for deg i dette innlegget er for den såkalte Virgin Pina Colada – uten alkohol. Cocktailen er supergod, fruktig og du trenger bare noen få ingredienser. I tillegg er tilberedningen spesielt enkel, og du kan til og med lage drikken til barnefester. For et glass trenger du:

• 160 ml ananasjuice
• 40 ml kokoskrem
• 20 ml fløte

Du bør ganske enkelt putte alle ingrediensene i shakeren og blande. Vi anbefaler å legge isbiter for å gjøre drikken enda mer forfriskende. Pynt glasset med en ananasskive eller cocktail -kirsebær.

Vil du være som en 5-stjerners kokk på kjøkkenet? Da er du her! I dette innlegget introduserer vi deg for to Jamie Oliver søte potetoppskrifter som er super deilige og enkle å lage! Den ene er til bakte søte poteter med mozzarella, og den andre – til søtpotetpuré med koriander og chili. Vi håper dere liker det begge to!

Jamie Oliver søtpotetoppskrifter – bakt med mozzarella

Jamie Olivers søte potetoppskrifter er faktisk ikke vanskelige å gjenskape. Du bør bare følge trinnene strengt for å få et velsmakende resultat! Våre oppskriftsideer er faktisk fra Jamie Olivers kokebok “maten er klar!”Og du vil garantert imponere favorittfolket ditt med det. Boken er for enkle retter med få ingredienser som smaker overbevisende godt. Et utmerket eksempel på dette er de bakte søtpotetene med mozzarella som vi presenterer for deg nedenfor. For 2 porsjoner trenger du følgende:

• 1 skje bøffelmozzarella
• 2 søte poteter
• 1 håndfull basilikumblader
• revet skall av en halv sitron
• 2 dråper sitronsaft
• 1 chili pepper
• litt olivenolje
• Havsalt og pepper

Forbered retten – trinn for trinn

Først bør du forvarm ovnen til 190 grader. Vask deretter søtpotetene, tørk dem med en ren klut, og stikk dem flere ganger med en gaffel. Dette er nødvendig for at de ikke skal sprekke opp når de bakes.

Gni nå potetene med havsalt og olivenolje og pakk dem inn i aluminiumsfolie. Stekes i forvarmet ovn i mellom 60 og 80 minutter. Steketiden avhenger av størrelsen på potetene. Vi anbefaler at du lager en prøve med en knivspiss for å se om den er ferdig før du tar den ut av ovnen. Rett før slutten av koketiden, finhakket du chilipepperen og hakk basilikumbladene. Pakk ut de varme potetene fra folien, skjær i dem på toppen og la dem sprekke opp med trykket på siden. Hvis potetene er virkelig store, kan du bare kutte dem i to. Da bør du være veldig forsiktig med en teskje for å fjerne så mye av den indre massen som mulig. Dette er nødvendig slik at potetene kan fylles senere.

Legg deretter en smørflak på hver potet og topp den med plukket mozzarella. Dryss hakket basilikum, chili i terninger, sitronskall og dryss over litt sitronsaft og olivenolje. Smak til slutt de bakte potetene med salt og pepper. Og ferdig! Du er nå klar til å servere de bakte søtpotetene!

Søte potetoppskrifter Jamie Oliver – solid puré med chili, feta og koriander

Den neste oppskriften vi presenterer for deg er rett og slett fristende deilig! Søtpotetpuréen med koriander og chili er superenkel å lage selv og passer perfekt til kjøttretter. Til 2 porsjoner trenger du:

• 2 mellomstore eller en veldig stor søtpotet
• 40 g fetaost
• 1-2 store poteter
• saften av en halv sitron
• 1 chili pepper
• salt og pepper
• 1 haug fersk koriander

Først bør du vaske og skrelle poteter og søte poteter. Selvfølgelig kan du bare bruke søte poteter til puréen, men tradisjonelle poteter vil gi retten en bedre konsistens. Skjær deretter potetene og søtpotetene i store terninger og legg dem i en stor porselenskål sammen med sitronsaften. Dekk dem til med film og sett dem i mikrobølgeovnen. Stek deretter potetene på høyeste innstilling i 10 minutter. Hvis potetbitene er store, kan tilberedningstiden forlenges med 2-3 minutter. Du kan bruke en tilstrekkelig stor bolle som kan tåle mikrobølgeovn. Og hvis du ikke har en mikrobølgeovn, kan du bare koke potetene i vann. Etter slutten av koketiden må du tømme potetene veldig godt.

I mellomtiden finhakk chilipepper og koriander. Hvis du ikke liker krydret mat, kan du fjerne frøene fra chilipepperen eller klare deg helt uten det.

Til slutt bør du bare mose potetene og krydre dem med koriander, chili, feta, salt og pepper. Server puréen varm!

En annen Jamie Oliver -oppskrift på uimotståelig gresskarlasagne finner du her!

Er baking din lidenskap? Da har du kommet til rett sted! I denne artikkelen viser vi deg hvordan du gjør marmorkaker saftige. La deg inspirere og prøv våre deilige oppskrifter selv for å se hvilken du liker best! Vi ønsker deg mye moro!

Marmorkake saftig oppskrift – nødvendige ingredienser

Det er ikke tilfeldig at marmorkake er en av de mest populære kaketyper. Den er enkel å tilberede, smaker deilig og imponerer med sitt attraktive utseende. Du får den flotte marmoreffekten ved å dele deigen i to og finpusse den ene halvdelen med kakaopulver eller sjokolade. Til slutt legges den brune deigen til resten av deigen i bakepannen og marmoreres med en gaffel. Du kan overraske familien din med den ferdige marmorkaken og servere den som en raffinert dessert ved festlige anledninger. Som lovet gir vi deg noen oppskriftsideer for saftige marmorkaker som smaker super deilig nedenfor. La oss starte med den grunnleggende oppskriften. For dette trenger du følgende:

– 200 g sukker

– 300 g mel

– 200 g mykt smør

– 4 egg

– 150 ml melk

– 25 g kakaopulver

– 2 ts natron

– 1 klype salt

– 30 g melis til støv eller 200 g glasur

Marmorkake saftig – forberedelse

For å lage saftige marmorkaker selv må du først røre smør, sukker og en klype salt i en stor bolle til det er skummende. Tilsett deretter eggene. Bland melet med bakepulveret og begynn gradvis å tilsette det til de resterende ingrediensene under omrøring. Tilsett til slutt 100 ml melk og bland alt til en jevn deig.

Neste trinn er å helle omtrent 2/3 av røren i ønsket kakeform. Bland resten av røren med kakaopulver, 1 ss sukker og 50 ml melk.

Nå bør du bare fordele den mørke deigen på den lyse og marmor med en gaffel for å få det typiske mønsteret. Stek kaken i en forvarmet ovn på 180 grader i ca 30 minutter.

Marmorkake, saftig – oppskrift med krem ​​og mørk sjokolade

Den ferdige marmorkaken kan ikke bare støves med pulverisert sukker eller belegges med den klassiske glasuren. Du kan også pynte den med sjokolade, rømme, kremfløte eller yoghurt hvis du ønsker det. For å gjøre deigen løsere kan du vispe eggehvitene i en egen bolle og brette dem forsiktig inn i kakeblandingen. Du kan også tilsette en skvett musserende vann til røren. Deretter presenterer vi deg en oppskrift på super saftig marmorkake med krem. Du trenger (for omtrent 16 stykker):

– 5 egg

– 280 g mel

– 200 g sukker

– 250 g mykt smør

– 200 ml fløte

– 1 klype salt

– 2 ts natron

– 1 ss kakao

– 200 g mørk sjokolade

– 1 pakke vaniljesukker

Forvarm først ovnen til 180 grader og smør en buntform (22 cm i diameter) med litt smør. Smelt 100 g sjokolade under varmtvannsbad. Grovhakk resten.

Pisk deretter smør, sukker og vaniljesukker til det er skummende og rør inn eggene. Tilsett også 150 ml fløte. Bland deretter melet med saltet og bakepulveret og tilsett det til de flytende ingrediensene. Rør alt til du får en jevn røre.

Ha nå omtrent halvparten av røren i formen. Bland resten med den flytende sjokoladen, resten av fløten og kakaopulver. Brett inn sjokoladeflisene på samme måte. Fordel til slutt den mørke deigen på den lyse deigen og marmoren med en gaffel. Stekes i mellom 45 og 50 minutter. fullstendig!

Tips til en super saftig marmorkake

For å gjøre marmorkaken spesielt saftig, anbefaler vi å blande alle ingrediensene ved romtemperatur. Sørg for å bruke fløte og rør smøret med sukkeret til en hvit, kremaktig masse dannes. Det er også en god idé å legge til eggene ett om gangen og vispe hvert egg til det er skummende i minst et minutt. Etter omrøring må du også bake kaken umiddelbart slik at bakepulveret ikke mister effekten.

Du kan finne en annen oppskrift på marmorkake med bringebærfyll her.

Raclette serveres ofte på fester og festlige dager som nyttårsaften, og det er ikke tilfeldig. Retten er himmelsk deilig – ikke bare for ostelskere og kan gjøres veldig enkelt selv. I denne artikkelen gir vi deg ideer og tips til ingredienser og raclette -ingredienser som du kan eksperimentere med. Overrask familie og venner med det!

Lag raclette selv – rett og slett perfekt for fester og høytider

Den varme ostracletten servert med poteter, baguette, løk eller agurker er en unik kulinarisk opplevelse som du kan glede favorittfolket ditt med! Det viktigste er selvfølgelig osten. Derfor anbefaler vi at du kjøper original sveitsisk racletteost. Dette er behagelig krydret og har de perfekte smelteegenskapene. I tillegg er den opprinnelige racletteosten naturlig laktosefri, noe som gjør den egnet for personer med allergi. Raclette tilberedes vanligvis i en spesiell miniovn og den medfølgende lille pannen. Det er ikke et must å kjøpe ovnen, men hvis du er en ostevifte, anbefaler vi at du gjør det – det er super raskt og enkelt å lage racletteretter! Ovnen kommer i forskjellige størrelser – avhengig av antall personer du skal lage mat for.

Raclette ingredienser: velg osten

Når det gjelder racletteingredienser, som allerede nevnt, bør du kjøpe ost først. Velg en stor nok skive som vil være nok for alle dine gjester. I stedet for Sveitsisk racletteost du kan også bruke geitost eller fetaost. Disse ostene smaker også fantastisk med raclette -ingrediensene og kan til og med serveres med søt honning og frukt. Støpt ost er også egnet, og hvis du liker det kan du også bruke det til å lage ostraclette. Gouda, parmesan og Cheddar er bare perfekte hvis du lager raclette for barn fordi de er mindre krydret. La fantasien løpe løpsk og eksperimentere med de forskjellige ostene, og ikke glem de riktige drikkene til den hyggelige raclettekvelden! Vin kan være det beste valget i denne forbindelse.

Pynt den smeltede osten med kjøtt

Hvilke andre ingredienser du bruker er en smakssak. Osten serveres vanligvis med kjøtt og grønnsaker som du bør kutte i små biter på forhånd. Servering av hakkede ferske krydder i små boller er også en god idé. Du kan gjøre kulinariske eksperimenter og servere fersk frukt med osten. For eksempel er modne fiken ideelle for dette formålet.

Hvis du eller dine gjester liker å spise kjøtt, lag osten raclette med den! Kylling, svinekjøtt og storfekjøtt, fisk og sjømat, kalkun – alle varianter passer! Cocktailpølsene eller de små kjøttbollene som er tilberedt på forhånd til raclette er klassikere. Du kan også få en deilig rett med bacon, skinke eller salami. Og til festlige anledninger kan du servere osten med delikatesser som reker eller laksefilet.

Forbered raclette med grønnsaker

Raclette med grønnsaker er en klassiker. Oftest brukes varme jakkepoteter, som smaker himmelsk med smeltet ost! Mais og sopp er også egnet – med sopp, porcini sopp eller trøfler får du en spesielt aromatisk rett. Du trenger ikke nødvendigvis å steke paprika, sylteagurk, tomater og gulrøtter i ovnen. Du kan ganske enkelt kutte disse i små biter og servere separat i tallerkener som snacks. Det er ikke uvanlig å eksperimentere med ingredienser som courgette, avokado, oliven, brokkoli, blomkål og selleri. Og hva med ferdigkokte bønner og linser? Vi anbefaler at du prøver disse variantene selv for å se hvordan du liker det best! Du kan også servere ristet baguette i skiver på bordet. Og for å gjøre raclettekvelden enda vakrere, kan du forberede et par dips for å skjemme bort gjestene dine!

Raclette ingredienser – frukt

Fruktene som passer godt til raclette er ananas, epler, jordbær, tyttebær, pærer, bananer, fiken, druer, mandariner, mango, appelsiner, papaya … For flere raclette -ideer, følg lenken!

Liker du å ta currywurst fra gatekjøkkenet? I så fall har vi en fantastisk idé for deg! I denne artikkelen viser vi deg hvordan du kan tilberede den populære hurtigmatretten selv. La deg inspirere og overrask favorittfolket ditt med krydrede pølser med den deiligste karrisausen! Nedenfor finner du ikke bare oppskriften vår på currywurst, men også mange tips som kan hjelpe deg med forberedelsen. Vi håper du liker vårt kulinariske forslag, og vi håper du liker å lese det!

Currywurst -oppskrift: overrask favorittfolket ditt!

For mange mennesker er currywurst dronningen av hurtigmatretter! Det er også spesielt enkelt å forberede hjemme. Du trenger ikke mye ingredienser eller mye tid. Og selve tilberedningen består bare av to trinn – du skal steke pølsene og putre sausen i mellomtiden. Du kan tilberede sausen med forskjellige kryddernivåer – avhengig av dine personlige preferanser. Det er derfor en fordel hvis du lager retten selv og ikke kjøper den ferdig – du vet nøyaktig hvilke ingredienser du jobber med og kan tilberede pølsene etter din egen smak!

I tillegg er oppskriften vår på karri veldig lett og deilig – prøv det selv å se! Du kan huske det og bruke det ved andre anledninger. Du kan ikke bare servere pølser med karrisaus. Den kan også brukes til å servere pommes frites og stekte poteter eller til å pynte en pinne. Du kan også bruke sausen til salater og elendige, eller bare servere en dukkert på fester. Nedenfor finner du hele listen over ingredienser og hvordan du tilbereder dem trinn for trinn. Vi håper du liker kopiering!

Currywurst oppskrift – nødvendige ingredienser

For 6 porsjoner trenger du følgende ingredienser:

• 6 pølser etter eget valg
• 500 g tomatpuré
• 1 kanelstang
• 2 ts karrypulver
• 30 g tomatpuré
• 1,5 ts brunt sukker
• 3 ts paprikapulver
• 75 ml appelsinjuice
• 0,5 paprika, pitted og hakket i små biter
• 1 sjalottløk
• 2 ss vegetabilsk olje
• salt & pepper

forberedelse & Ideer til deilige sideretter

Først skal du kjerne paprikaen og kutte dem i små biter. Skrell sjalottløken og skjær den i små biter også. Varm nå 2 ss olje i en kjele og sauter pepperoni og sjalottløk til de er gjennomsiktige. Tilsett deretter tomatpuré og smak til med paprikapulver, karrypulver, salt og sukker. Bruk mer eller mindre karrypulver avhengig av graden av krydder i retten. Og du kan til og med klare deg uten den varme paprikaen.

Etter at du har stekt alle ingrediensene sammen, tilsett appelsinjuicen og rør godt til du får en homogen masse. Tilsett til slutt tomatene og kanelstangen i gryten. Dekk til og la sausen småkoke på svak varme i 15-20 minutter, under omrøring av og til. Ta deretter gryten av ovnen og smak eventuelt den ferdige karrisausen igjen med salt og pepper.

Det neste trinnet er å steke pølsene. Varm litt olje i en bred, non-stick panne og stek pølsene på middels varme til de er gyllenbrune på begge sider. Ta dette deretter ut av pannen og la det avkjøles en stund.

Til slutt bør du servere den ferdige retten. Skjær de varme pølsene i passe store biter og fordel dem på seks tallerkener. Pynt med karrisausen og dryss eventuelt med litt pepper eller chilipulver. Du kan servere pølsene med rundstykker. En siderett med pommes frites eller stekte poteter passer også godt til det. Hvis du vil tilberede retten med færre kalorier, velger du pølser laget av kyllingkjøtt, og som tilbehør – for grønn salat, agurk eller tomatsalat. Vi ønsker deg god matlyst!

Det er de Karrypølser den perfekte ideen til lunsj – de er spesielt velsmakende og mettende!

Snuser du den duftende duften som stusser fra kjøkkenet? Det er duften av jul! Første advent er over. Tiden for adventskalendere går også. I dag har vi en ny juleidee for deg – julepynt i siste liten laget av pepperkaker. Hyggelig og velsmakende! I denne artikkelen viser vi deg oppskriften og trinnene for et pepperkakehus som du kan lage en ekstraordinær julepynt med selv. Overrask gjestene dine med disse uforglemmelige julepyntene du kan spise etter jul.

Oppskriften på pepperkaker

Et pepperkakehus er en kul idé for julepynten din som kan bringe julehyggen hjem til deg. Vår idé om pepperkakehus er ikke tradisjonell. Vi ønsker å tilby deg noe annerledes og ukonvensjonelt. Pepperkakehuset vårt består bare av en stue med møbler i stedet for et helt hus med tak og vegger. Så glem pepperkakehuset fra eventyr og tryll frem et moderne utseende for pepperkakehuset ditt. Slik fortsetter oppskriften:

 Pepperkakedeig oppskrift:

• 250 g honning
• 250 g brunt sukker
• 150 g smør
• 400 g mel
• 1 ts kanelpulver
• 2 ts pepperkakekrydder
• sitronskall
• 1 ts kakao
• 1 egg

Trikset med den vakre pepperkakedeigen ligger i forberedelsen. Deigen må hvile i kjøleskapet i minst en dag. Her er trinnene for å forberede røren:

1. Honning, sukker og smør varmes opp i en stor kjele. Ikke glem å røre blandingen. Når sukkeret er oppløst, la blandingen avkjøles.
2. Mel, kakao, kanel, sitronskall, pepperkakekrydder og egget blandes sammen i en kjele. Bland de to blandingene og knead hele blandingen grundig med en stavmikser.
3. Dekk kjelen med folie og la den stå i kjøleskapet i 24 timer.

Lag en moderne stue av pepperkaker

Før du kan begynne å bygge pepperkakehuset, bør du ha dette utstyret:

• Bakepapir
• Pergamentpapir
• saks
• Stekespade
• kjevle
• kniv
• Kutter til pizza
• Rørveske
• Trepinner
• eddik
• Pulverisert og granulert sukker
• protein
• Mal for møblene (Last ned bildet gratis og trykk)

Elt først pepperkakedeigen med litt mel og kjevle den ut med kjevlen. Vær forsiktig så du ikke gjør deigen for tynn til å bryte lett, men heller ikke for tykk. Hva er hemmeligheten bak den perfekte tykkelsen på deigen til en pepperkakekake? 

Vi forteller deg trikset – legg to trepinner parallelt på kantene på deigen og kjevle ut pepperkakedeigen. Nå har du nådd den perfekte tykkelsen for pepperkakerommet ditt.

Klipp delene til pepperkakehuset:

Først starter du med å laste ned og skrive ut fotomaler gratis. Klipp deretter ut formene med saksene. Klipp ut de nødvendige modelldelene fra deigen med de utskrevne malene og pizzakutteren.  

Dekk bakeplaten med bakepapir før du legger modelldelene på bakeplaten. Forvarm ovnen til 180 grader. Stek delene i 20 til 30 minutter, så de er faste.

For å lime bitene sammen smelter du litt granulert sukker i en kjele. Vær forsiktig når du håndterer det smeltede sukkeret.

Begynn å bygge sofaen. Koble først setet til frontdelen, lim deretter armlenene og ryggstøttene på den. Form 4 små ruller som vil fungere som føttene på sofaen.

For veggene, kutt ut to store biter fra deigen. Lim bitene sammen med det smeltede sukkeret. Gulvet i huset vårt etterligner et tregulv. Den består av dekk i forskjellige lengder. For at denne forskjellen mellom nyansene skal vises, baker noen av ringene mindre, og andre – mer.

Slik at pepperkakeskapningen din er et ekte blikkfang, vær oppmerksom på detaljene. Bekled veggene og vinduet med glassposen med den piskede eggehviten, melis og eddik. Dryss bunnen med to klyper melis for å skape en snøeffekt. Legg puter, små gaver under juletreet, teppe for å få pepperkakehuset ditt til live. Tenk utover tidligere grenser og lag et drømmehus laget av pepperkaker til jul!

Andre ideer til julepynt laget av pepperkaker