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  • レバーパテは自家製の焼き菓子に最適です レバーパテは自家製の焼き菓子に最適です。調理時間:2時間。
  • サービング:40;
  • Kcal:176;
  • タンパク質/脂肪/炭水化物:6 g / 2 g / 34 g.

ひまわり油で揚げたレバーパテ

イースト生地を作るスポンジレスで対になっていない方法があります。パイの具材はお好みに合わせてお選びいただけます。おいしいパイは肝臓を詰めて作られています。さらに、肝臓は、豚肉、牛肉、鶏肉など、どのようなものでもかまいません。ハートフィリングを準備することもできます。玉ねぎとにんじんを加えると、辛味と香りがします。.

イースト生地のパイはさまざまな方法で作ることができます。 イースト生地のパイはさまざまな方法で作ることができます。

多くの人にとって、肝臓の充填には長い準備が必要であるように思われるかもしれません。しかし、そうではありません。生地を練り上げた後、詰め物の調理を開始できます。これにより、時間と労力を最大限に節約しながら調理プロセスを調整できます。.

材料

テスト構成:

  1. ミルク-500ml;
  2. 水-100ml;
  3. グラニュー糖-大さじ3。 l。;
  4. ドライイースト-1tsp;
  5. 卵-2個;
  6. 塩-小さじ0.5;
  7. バター-100グラム;
  8. 小麦粉-1kg.

生地は通常のスポンジ法で作ることができます。この方法では、酵母を別々に調理し、活性化するのを待ってから、他のすべての材料を追加します。通常、生地は40分間上昇させたままにします。その後、さらに切断するためにこねます.

生地が暖かい場所に上がっている間、ホステスは詰め物の準備を始めることができます。.

肝臓充填のための成分:

  1. 肝臓-500グラム;
  2. にんじん-1個;
  3. 球根玉ねぎ-1個.

肝臓を柔らかく苦くないように、30分ほど水に浸します。苦味が早く消えて肝臓が柔らかくなるように、細かく切ってからミルクに浸します。.

パイの肝臓の詰め物:肝臓のパテのレシピ

肝臓を調理する秘訣は、ほんの少しの時間で肝臓を調理する必要があるということです。そうしないと、硬くて乾燥してしまいます。.

詰め物を作るためのステップバイステップのレシピ:

  1. 玉ねぎを細かく刻み、植物油で炒める.
  2. にんじんを細かいおろし金または中程度のおろし金ですりおろし、鍋に玉ねぎを加えます.
  3. しばらくして、水または牛乳から肝臓を取り除き、蛇口の下ですすぎ、鍋に野菜を加えます.
  4. 中身を冷まします.
  5. ペーストが形成されるまでブレンダーですべてを挽く.

辛味と風味をフィリングに加えるために、さまざまなスパイスを加えることができます:黒コショウ、カレー、ターメリック、ハーブ.

鶏レバーとご飯のパテ

パイを柔らかくし、中身を口の中でとろけるようにするには、鶏レバーを使って準備するのが最善です。柔らかさと肝臓の味があまり目立たず、苦味がないのが特徴です。.

レバーパテは柔らかくてとても美味しいです レバーパテは柔らかくてとても美味しいです

鶏レバーは調理に時間がかかりません。焼きすぎないようにすることが重要です。そうしないと、そのような繊細な構造でもタフになる可能性があります。.

生地を準備して詰めた後、パイを彫ることができます。肝臓のパイは、他の種類のパイと同じ彫刻技術を持っています。さまざまな種類の野菜、サラダ、ハーブ、サワークリームと一緒にお召し上がりいただけます。.

肝臓が適切に処理されている場合、フィリングは柔らかく、口の中で溶けることがわかります。そして、調味料を加えるとスパイスが加わります。パイの生地は、イースト、スポンジ、またはペアリングされていない方法で準備されます。その構造は風通しが良く、緑豊かです。上記の指示に従うと、主婦は彼らの料理の傑作を誇りに思うことができ、家族や友人は喜ぶでしょう-小さなカロリーの内容は誰もが喜ぶでしょう。.

肝臓のパテ:写真付きのステップバイステップのレシピ

酵母と小麦粉を混ぜ、そこに卵、水、塩、牛乳を加えます。均一になるまですべてを完全に混合します 酵母と小麦粉を混ぜ、そこに卵、水、塩、牛乳を加えます。均一になるまですべてを完全に混合します 生地を暖かい場所に置いて、生地がフィットし、少なくとも2倍のサイズになるようにします 生地を暖かい場所に置いて、生地がフィットし、少なくとも2倍のサイズになるようにします 肝臓を茹でて、細かい挽き肉に通します。にんにくや玉ねぎは必要に応じて加えることができます。パイの詰め物の準備ができました 肝臓を茹でて、細かい挽き肉に通します。にんにくや玉ねぎは必要に応じて加えることができます。パイの詰め物の準備ができました 完成した生地から同一のボールを形成します 完成した生地から同一のボールを形成します ボールを広げて、調理したレバーを入れます ボールを広げて、調理したレバーを入れます パイの継ぎ目を植物油で油を塗ったベーキングシートの上に置き、パーチメント紙で覆います パイの継ぎ目を植物油で油を塗ったベーキングシートの上に置き、パーチメント紙で覆います 予熱したオーブンにパイ入りの天板を20〜30分入れます 予熱したオーブンにパイ入りの天板を20〜30分入れます レバーパイの準備ができました。ボナペティ! レバーパイの準備ができました。 Bon Appetit!

鶏レバーでパイを調理する(ビデオ)

  • 美味しくて香り高いセモリナパンケーキは、ボリュームたっぷりの朝食に最適です。 美味しくて香り高いセモリナパンケーキは、ボリュームたっぷりの朝食に最適です。調理時間:25;
  • サービング:3;
  • Kcal:174.2;
  • タンパク質/脂肪/炭水化物:6 g / 3.3 g / 32.2 g.

健康的なライフスタイルのサポーターや数ポンドを失いたい人は、水またはケフィアのセモリナパンケーキを高く評価するでしょう。明らかな食事成分にもかかわらず、料理は非常に栄養価が高いです。失われた力を補充し、良い気分を後押しするには、1つの部分で十分です。緑豊かなパンケーキはすぐに作れるので、長時間キッチンにいる必要はありません。.

材料

生地:

  1. 新鮮なケフィア-250ml;
  2. オートミールフレーク-大さじ1/2。 l。;
  3. セモリナ粉-大さじ1/2。 l。;
  4. 食用塩-1グラム;
  5. 卵-1個;
  6. ベーキングパウダー-小さじ1/2;
  7. シュガーサンド-1 +½大さじ。 l.

セモリナ粉の青々としたパンケーキのための製品の選択

多くの人々は、この料理の古典的なレシピがわずかに期限切れの乳製品の使用を許可することを知っています。生地に酸っぱいミルクを加えることはできません。そうしないと、料理全体が同じような味になります。セモリナ粉に関しては、新鮮な乳製品だけを摂取する方が良いでしょう。この場合、ケーキは青々としていて香りがよいことがわかります。.

製品の品質特性に加えて、それらの温度にも注意を払う必要があります。冷たいまたは熱い材料で調理することはできません.

パンケーキの味は品質に依存するため、パンケーキの製品の選択には慎重に取り組む必要があります。 パンケーキの味は品質に依存するため、パンケーキの製品の選択には慎重に取り組む必要があります。

どちらの場合も、生地は平らなままであるか、その風味特性を失います。最適な温度は室温と見なされます。この場合、すべての構成要素は元の特性を保持します。.

セモリナパンケーキを本当に栄養価の高いものにするために、生地や詰め物に冷凍食品を使用することはできません。まず、栄養価は言うまでもなく、すべての栄養素を失っています。第二に、この場合、生地は「上昇」しません。フライパンやオーブンで調理します.

セモリナ粉と小麦粉のパンケーキを詰め物の有無にかかわらず炒める

先に述べたように、誰もが自分の詰め物を自由に選ぶことができます。主なことは、セモリナパンケーキの他の要素と正しく調整することです。.

それらの準備におけるもう一つの重要なポイントは、使用される小麦粉です。パッケージには、ベーキングへの適合性についてのマークが必要です。.

ない場合は、青々とした生地製品に頼るべきではありません。すべての材料が集められ、室温に達したら、調理を開始できます.

ステップバイステップの説明は次のとおりです。

  1. パンケーキは常に深いボウルで調理されます。.
  2. ケフィアが注がれています.
  3. 別の容器で鶏卵をたたく.
  4. 1-ネイティブ状態になるまでボウルで材料を完全に混合します.
  5. 大さじ1を加えることで生地が柔らかくなります。メタン.
  6. 重曹を入れてもう一度かき混ぜる.
  7. これには、ミキサーではなく泡立て器を使用することをお勧めします。.
  8. この場合、卵のタンパク質と卵黄の構造は乱されません。.
  9. 生地をかき混ぜるのをやめずに、セモリナ粉を注ぐ.
  10. 生地が「フィット」するまで、混合物を開いた容器のテーブルに90分間置きます。.
  11. 生地に植物油を加える.
  12. 人がダイエット中の場合、この場合、細かく刻んだビートスライスが追加されます.
  13. 鍋を予熱する前に、生地をもう一度混ぜます。.
  14. 鍋に食用油をかぶせる.
  15. 生地は加熱された表面に薄層で塗布されます.
  16. パンケーキは両側で7〜8分以内で焼かれます.

調理済みの食事は皿に並べられ、サワークリームやその他のグレービーソースとともにゲストに提供されます。 「トッピング」でホットケーキを注ぐことはできません。そうしないと、ソースの味が失われることを覚えておく必要があります。.

さまざまな味のセモリナパンケーキ

料理の好みに応じて、玉ねぎ、リンゴ、さくらんぼなどでトルティーヤを作ることができます。同時に、一見したところ、セモリナ粉と玉ねぎまたはジャムの信じられないほどの組み合わせを恐れてはいけません.

玉ねぎを弱火で4〜5分炒めると、料理が本当に調和します。.

セモリナ粉とリンゴのパンケーキはとても美味しくて栄養価が高いです。 セモリナ粉とリンゴのパンケーキはとても美味しくて栄養価が高いです。

その後、生地の上層と下層の間に少量を挿入します。タマネギのケーキが砂糖を加えずに調理されていることを確認してください。野菜を使うことで、この料理は食事の一部になっています。サクサクの皮でケーキを作りたい場合は、小麦粉で丸めて、パン粉を少し加える必要があります.

栄養価の高いセモリナパンケーキ(ビデオ)

セモリナベースのトルティーヤは、ランチや朝食をとるのに健康的でおいしい方法です。レシピは創造性のための十分な余地を与えるので、あなた自身を古典的なバージョンに限定しないでください。サワークリーム、ジャム、その他の多くのソースは、そのようなパンケーキへの追加として機能します。.

セモリナパンケーキ:レシピ(写真)

泡だて器を使って小さな容器に卵、砂糖、少量の塩を入れて叩きます 泡だて器を使って小さな容器に卵、砂糖、少量の塩を入れて叩きます ケフィアを注ぎ、よく混ぜます ケフィアを注ぎ、よく混ぜます セモリナ粉をボウルに注ぎ、滑らかになるまでかき混ぜます。セモリナ粉を膨潤させるために、塊を約1時間放置します。 セモリナ粉をボウルに注ぎ、滑らかになるまでかき混ぜます。セモリナ粉を膨潤させるために、塊を約1時間放置します。 厚くした生地にソーダ、クエン酸を注ぎ、ケフィアを少し加えます 厚くした生地にソーダ、クエン酸を注ぎ、ケフィアを少し加えます 小さな泡が現れるまで生地を円を描くようにかき混ぜます。 小さな泡が現れるまで生地を円を描くようにかき混ぜます。 鍋の底に油を注ぎ、パンケーキを炒め始めます。スプーンを使って、パンケーキを注意深く表面に広げます。 鍋の底に油を注ぎ、パンケーキを炒め始めます。スプーンを使って、パンケーキを注意深く表面に広げます。 両面のパンケーキを黄金色になるまで炒める 両面のパンケーキを黄金色になるまで炒める このようなパンケーキは、サワークリームとジャムの両方で提供できます。ボナペティ! このようなパンケーキは、サワークリームとジャムの両方で提供できます。 Bon Appetit!

幼稚園のように、信じられないほど美味しくて忘れられないパンケーキは、あなたが再び子供のように感じるのを助けます 幼稚園のように、信じられないほど美味しくて忘れられないパンケーキは、あなたが再び子供のように感じるのを助けます

  • 調理時間:30分;
  • サービング:8;
  • Kcal:420;
  • タンパク質/脂肪/炭水化物:26 g / 22 g / 30 g.

フリッターはすべての家族に愛されています。主婦-準備の容易さと材料の入手可能性のために、他のすべての家族-異常に繊細な味、心地よい香りのために.

材料

  1. 小麦粉-1kg;
  2. 卵-4個;
  3. 水またはミルク-4杯;
  4. ドライイーストと塩-大さじ1。 l。;
  5. 砂糖-大さじ4。 l。;
  6. 植物油-大さじ4。 l。;
  7. 揚げ物用ひまわり油.

パンケーキをすばやく簡単に準備するには、事前に材料を準備する必要があります パンケーキをすばやく簡単に準備するには、事前に材料を準備する必要があります 

幼稚園のようなパンケーキのレシピ

この料理にはたくさんのレシピがあります。.

これは名前でも判断できます。

  1. 酵母パンケーキ;
  2. 野菜のパンケーキ;
  3. ズッキーニのフリッター;
  4. リンゴのフリッター;
  5. ポテトフリッター;
  6. 牛レバーのフリッター.

現代のパンケーキのレシピは、幼稚園の料理人が幼い頃に作ったものと大きく違うと考える必要はありません。.

これが同じ小麦粉、卵、牛乳、酵母です.

きっと子供だけでなく友達も喜んでパンケーキを楽しんでくれるので、たくさん調理する必要があります.

幼稚園のようなとてもおいしいパンケーキ:ステップバイステップの説明

準備から始めます.

つまり、それは:

  1. 深いボウルで水またはミルクを約+40◦Сに加熱し、酵母を溶かします。ふるいにかけた小麦粉を徐々に加えます。それを酸素で満たし、不要な不純物を取り除くためにふるいにかける必要があります。生地をよく混ぜるか、泡だて器で固まりが消えて均一な塊になるまで泡だて器で叩きます.
  2. きれいなナプキンで皿を覆い、生地を落ち着かせて、温度が+ 25-50°C、それ以上ではない暖かい場所で発酵させるように設定します。生地が上手く盛り上がり、ふわふわになるには熱が必要です。しかし、あなたはそれを長い間忘れる必要はありません、私たちは定期的にその量を観察します.
  3. 生地が2倍の大きさになった瞬間、塩、砂糖、植物油などの残りの材料を加える時が来ました。すべてを完全にかき混ぜ、生地を同じ暖かい場所に再び置き、再び上がるのを待ちます.
  4. 次に、混ぜるのではなく、スプーンを冷水で湿らせ、慎重に部分を拾い上げ、十分に加熱したフライパンに注ぎ、そこに少量のヒマワリまたはオリーブオイルを注ぎます。.
  5. パンケーキの底が焦げ目がつき、生地から目立つように泡が上に飛び出し始めたら、へらでパンケーキを裏返し、真ん中がよく焼けるように蓋をして2〜3分間覆います。もちろん、パンケーキが焦げないようにするために、時間内にパンケーキからそれらを取り除く必要があります.
  6. ふわふわで文字通り口の中でとろけるパンケーキ「幼稚園のように」をテーブルの上で温かくお召し上がりいただけます.

コンデンスミルク、ジャム、サワークリームと一緒に両方の頬で食べることができます.

これは朝食、アフタヌーンティー、ディナーに最適な料理であり、ランチにも適しています。!

そのようなパンケーキでは、リンゴ、ドライアプリコットを追加し、それらが上昇したときに立方体またはストリップにカットすることができます。これにより、料理はさらに美味しく健康的になります。パンケーキはオーブンまたはオーブンで焼くことができます。これを行うには、グリースを塗って十分に加熱した天板に置き、温度が200°Cに達するオーブンに送り、柔らかくなるまでそのままにしておきます。約10分です.

幼稚園のようなユニークなパンケーキ:子供の頃の味

ケフィアではなくパンケーキを作るのはさらに簡単です。このレシピは酵母を必要としません。彼らの調理時間は20分以内です。.

材料:

  1. ケフィア-300グラム;
  2. 小麦粉-大さじ4。 l。スライド付き。
  3. 小さじ1ソーダ;
  4. 小さじ3〜4サハラ;
  5. 味わう塩;
  6. フライ油.

ステップバイステップの説明は簡単です.

パンケーキを柔らかくするためには、ケフィアで作り、ミキサーで滑らかになるまで生地を混ぜるのが良いでしょう。 パンケーキを柔らかくするためには、ケフィアで作り、ミキサーで滑らかになるまで生地を混ぜるのが良いでしょう。

すなわち:

  1. 深いボウルにケフィアを注ぐ.
  2. すべての材料を加え、固まりがないように混ぜます.
  3. フライパンをひまわり油で予熱します.
  4. 生地を鍋にスプーンで入れます.
  5. 両面が金色に輝くまでパンケーキを炒めます.
  6. 皿にのせてサーブ.

そのようなパンケーキの生地を粘り気のあるものにしてみてください。パンケーキよりも厚くする必要があります。.

ソーダは、通常酢または沸騰したお湯でかき混ぜられ、それを青々とした、ちょうど風通しの良いものにします。!

生地を鍋に注ぐときは、パンケーキがくっつかないように、また半分のパンケーキ(半分のパンケーキ)にならないように、部分間の距離を保ってください!この生地に粗いおろし金ですりおろしたりんごを加えることもできます。.

幼稚園のような緑豊かなパンケーキ(ビデオ)

このレシピに従ってパンケーキを調理すると、イーストパンケーキの前に多くの時間が得られ、結果は悪くはありません。また、幼稚園のように!

幼稚園のようなフリッター(写真)

少量の温水に酵母を加え、数分間放置します 少量の温水に酵母を加え、数分間放置します 容器に小麦粉を加え、生地をよく混ぜます 容器に小麦粉を加え、生地をよく混ぜます 別の容器に少量の砂糖を入れて2個の卵をたたきます。 別の容器に少量の砂糖を入れて2個の卵をたたきます。 溶き卵を生地に加えて、もう一度混ぜます 溶き卵を生地に加えて、もう一度混ぜます パンケーキを両面の熱いフライパンで黄金色になるまで炒めます。揚げた後、パンケーキをナプキンに注意深く置き、余分な油を取り除きます。 パンケーキを両面の熱いフライパンで黄金色になるまで炒めます。揚げた後、パンケーキをナプキンに注意深く置き、余分な油を取り除きます。 ホットケーキではなく、温かいパンケーキをお召し上がりください。ボナペティ! ホットケーキではなく、温かいパンケーキをお召し上がりください。 Bon Appetit!

  • ソーダパンケーキは、シンプルな材料で非常に素早く作られます。 ソーダパンケーキはシンプルな材料で非常に素早く調理できます調理時間:20分。
  • サービング:3;
  • Kcal:253;
  • タンパク質/脂肪/炭水化物:6 g / 9 g / 35 g.

ほんの数分で、香ばしくて非常に食欲をそそる朝食をパンケーキから作ることができます。特に子供たちは甘いおやつを喜んでおり、ホステスは多くの時間と労力を必要としません.

美味しくてふわふわのソーダパンケーキ:最高の料理の選択肢

冷蔵庫でミルクが酸っぱい場合は、すぐに製品を捨てないでください。重曹(重曹)でとっても青々とした美味しいパンケーキが作れます.

クラシックバージョンでは酵母を追加する必要があるため、調理時間がわずかに長くなります。.

調理後にサワークリームをまぶすと、ソーダパンケーキをより美味しくすることができます。 調理後にサワークリームをまぶすと、ソーダパンケーキをより美味しくすることができます。

ソーダを加えたレシピは貴重な時間を大幅に節約します.

材料

  1. 血清またはケフィア-250グラム;
  2. シュガーサンド-60グラム;
  3. 小麦粉-250グラム;
  4. 卵-1個;
  5. 重曹-2.5gr。;
  6. 塩-2g.

準備

最初のステップは小麦粉をふるいにかけることです。砂糖、塩、卵を一緒に泡だて器で混ぜます。得られた塊に室温でヨーグルトまたはケフィアを加え、ソーダを加えます。それを消す必要はありません、酸性環境はその仕事をします。すべてを完全に混ぜます。得られた液体の半分を小麦粉に加え、かき混ぜ、残りを注ぎ、均一になるまで再度混合し、ソーダとサワーミルクの反応が進むように5〜10分間放置します。.

特徴的な泡が表面に形成されたら、揚げ始めることができます:

  1. 底の厚い鍋をよく加熱し、表面全体が覆われるように植物油を注ぎます.
  2. 油が熱くなるとすぐに、水を一滴落とすと、シューという音で瞬時に蒸発し、生地を広げることができます。.
  3. 丸い部分が接触しないように、少しずつそっと置きます。.
  4. 底の金色の皮と上部のたくさんの泡は、製品を反対側に向ける必要があることを示しています.
  5. 木製のへらで、あなたはそれぞれの部分をこじ開けてそれをひっくり返す必要があります.
  6. パンケーキが揚げられるように、ふたで鍋を覆います.
  7. 火は中モードです。強すぎると内部がねっとりし、弱すぎるとゴムのような外観になります.
  8. 数分で、おいしいふわふわのパンケーキができあがります.

サワークリーム、ジャム、コンデンスミルクまたはハチミツを添えて料理を出す.

料理の際にパンケーキにソーダを加える必要がある理由

若い主婦の中には、なぜソーダを追加するのか、パンケーキにいくら追加するのか疑問に思っている人もいます。.

酸性環境と相互作用すると、反応が起こり、熱と二酸化炭素が放出され、製品に多孔性が与えられます。揚げると生地が浮き上がり、パンケーキがふわふわになります。.

ホエイまたはケフィアを使用する場合は、ソーダを純粋な形で添加し、完成した塊を放置してプロセスを開始します。酵母を使用せずにミルクまたは水で調理する場合は、最初に重炭酸塩を酢酸またはクエン酸で急冷する必要があります。また、経験豊富なシェフの中には、数滴の沸騰したお湯を使う人もいます。.

消火方法:

  1. 酢酸;
  2. レモン汁;
  3. 急な沸騰したお湯.

重炭酸塩を多く使用すると、独特の味わいになります。したがって、あなたはそれを、1杯の液体の1/3小さじ1杯のスレークミネラルの割合で加える必要があります.

みずみずしいズッキーニのパンケーキが欲しければ、ソーダを消して生地に加えるときっと喜ばれます。それらは平らではなく、わずかに上昇し、ヌートリ​​アでは柔らかく多孔質になります。.

料理の際にパンケーキのソーダを交換する方法と内容

一部の主婦は重曹を使いたくない。代替品はベーキングパウダー、言い換えればベーキングパウダーです。.

手元に発酵乳製品がない場合、料理製品に最適です。.

重曹やベーキングパウダーに替えるだけで、美味しいパンケーキが作れます。 重曹やベーキングパウダーに替えるだけで、美味しいパンケーキが作れます。

パンケーキはイーストのようにふわふわになります。小さじ1杯の粉末をコップ1杯の液体の上に置く必要があります。この代替品は、ソーダの代替品になります。.

家に他の材料がなく、休暇後にアルコールが少し残っている場合は、ベーキングパウダーの代わりにコニャックまたはウォッカを使用できます。大さじ1は2.5グラムに相当します。ソーダ。リキュールとラム酒は、酢の溶液でさえ、パンケーキに繊細な香りを与えます。高炭酸水やビールも製品の毛羽立ちに役立ちます。.

一部の主婦は油を追加し、それは少し素晴らしさを追加しますが、それは巨大な効果を達成するために機能しません.

代替案は次のとおりです。

  1. ベーキングパウダー;
  2. ミネラルウォーター;
  3. 強いアルコール飲料;
  4. バターまたはマーガリン.

レシピがソーダを想定している場合、それを他の製品に変更すると、パンケーキは代替品がない場合よりもはるかにふわふわになりますが、おそらく望ましい結果は機能しません.

スカッシュパンケーキに蜂蜜、チョコレート、フルーツを加えると、ベーキングパウダーやその他の材料の反応が変わる可能性があることを覚えておくことが重要です。.

ソーダの緑豊かなパンケーキ(ビデオ)

材料を試してみると、各主婦はふわふわのパンケーキを作るための最良の選択肢を自分で見つけるでしょう。.

重曹パンケーキ(写真)

パンケーキを作り始める前に、レシピで使用されているすべての材料が揃っていることを確認してください。 パンケーキを作り始める前に、レシピで使用されているすべての材料が揃っていることを確認してください。 小さな容器に小麦粉を注ぐ 小さな容器に小麦粉を注ぐ 砂糖で卵をたたく 砂糖で卵をたたく 溶き卵とケフィアを室温で小麦粉の入った容器に注ぎます 溶き卵とケフィアを室温で小麦粉の入った容器に注ぎます 今少しクイックソーダを追加します 今少しクイックソーダを追加します 得られた生地を完全に混合し、塊を均一にしようとします 得られた生地を完全に混合し、塊を均一にしようとします 底が厚い熱いフライパンに野菜の場所を注ぎ、パンケーキを炒め始めます 底が厚い熱いフライパンに野菜の場所を注ぎ、パンケーキを炒め始めます 中火で約1〜2分間、両側の各パンケーキを炒めます 中火で約1〜2分間、両側の各パンケーキを炒めます 緑豊かで美味しいパンケーキができあがりです。ボナペティ! 緑豊かで美味しいパンケーキができあがりです。 Bon Appetit!

  • 緑豊かなパンケーキを準備することは難しくありません、主なことは事前にいくつかのニュアンスに慣れることです。 ふわふわのパンケーキを作るのは難しいことではありません。主なことは、事前にいくつかのニュアンスに慣れることです。調理時間:30分。
  • サービング:4;
  • Kcal:82.9;
  • タンパク質/脂肪/炭水化物:2.3 g / 1.7 g / 14.4 g.

 

パンケーキはロシアで数百世紀にわたって焼かれてきました。それらは、世界中の朝食で当然の場所を獲得しているスラブ料理の縮図です。パンケーキは、生地が異なる油トルティーヤで揚げた、美味しくてふわふわです。酵母で作ったパンケーキは美味しくて高カロリーです。彼らはケフィアで柔らかくて風通しが良いです。この料理を準備する方法は他にもたくさんあります。私たちの祖母はそれぞれ独自のレシピを使用しましたが、それでも彼らの中で最も成功したものは生き残りました.

材料

  • アイラン-300ml;
  • 卵-3個。;
  • 排水。オイル-30g;
  • 小麦粉-1.5カップ;
  • ラスト。オイル-40g;
  • ソーダ-小さじ0.25;
  • 砂糖-小さじ1;
  • 塩-小さじ1.

アイランの緑豊かなパンケーキ

アイランのパンケーキは非常に珍しいですが、同時においしいレシピです。低カロリーのお食事です。このようなパンケーキは、赤い魚やキノコと一緒におやつとして提供したり、ポーチドエッグで調理したりすることができます。.

アイランで調理すると、珍しいパンケーキでゲストを驚かせることができます アイランで調理すると、珍しいパンケーキでゲストを驚かせることができます

パンケーキにアイランの味を入れたいが、持っていない場合は、生地にケフィアと少量の炭酸ミネラル水を加えるだけです。.

アイランのフリッターは柔らかく、高いですが、塩辛いです。そのため、デザートのようには見えませんが、お菓子が苦手な方にはうってつけの朝食になります。.

アイランで繊細で背の高いパンケーキを作る方法:

  1. 卵を砂糖で軽い泡に叩きます.
  2. アイランを室温まで温め、塩と溶かしバターを加えます.
  3. 卵とアイランを混ぜて小麦粉を加え、少しずつ入れながら生地をすばやくかき混ぜる.
  4. 生地にソーダを加え、暖かい場所で15分間醸造します。.
  5. 両側のフライパンでパンケーキを炒める.

料理をさらに食欲をそそる料理にしたい場合は、パンケーキを揚げるのではなく、オーブンで焼くのが最善の方法です。パンケーキが機能するためには、レシピに記載されているすべてのアクションを正確かつ一貫して実行する必要があります。.

katykから青々としたパンケーキを作る方法

パンケーキは、カツィクを含むさまざまな液体で調理できます。これに基づいて、彼らは学校と同じではないが、非常にふわふわで栄養価が高いことがわかりました。彼らの味の秘密は、カツィクのサワードウ文化の方法にあります.

Katykは発酵乳製品であり、発酵時に2つの培養物から一度にバクテリアが使用され、その後、ミルクが沸騰して3回蒸発するという点で異なります。この技術のおかげで、カツィクは太くなり、パンケーキの味はカップケーキに似ています。.

このような発酵乳製品をベースにしたフリッターは、甘くて塩辛いものにすることができます。これは生地の砂糖の量によって調整されます。そのようなパンケーキを調理することは喜びです。.

カツィクのおいしいパンケーキのレシピをステップバイステップで:

  1. 別の容器に大さじ1杯の砂糖と卵2個を入れて泡だて器で泡立てます。彼らは均一な質感と薄黄色の色合いを獲得する必要があります。.
  2. 卵に250gのカツィクを加えてよく混ぜます.
  3. 混合物に塩のピンチとベーキングソーダの小さじ半分を追加します。重曹がカツィクと反応するまで待ち、小麦粉を少しずつ加えます。良い生地は、一貫してサワークリームに似ている必要があります。.
  4. フライパンで油を熱し、中火に弱火にします.
  5. 生地を約20gずつ鍋に注ぎ、両側のパンケーキを炒めます.

おいしいパンケーキを作るためのさまざまなトリックがあります。初心者には、つまようじでパンケーキの各バッチの準備ができているかどうかを確認することをお勧めします。この珍味は、蜂蜜、サワークリームまたはジャムと一緒に提供する必要があります。おいしいパンケーキを作った場合は、ひき肉、きのこ炒め、またはチーズソースを料理に加えることができます。カツィク自体も良いソースです。少量のニンニク、塩、ハーブを加えたり、蜂蜜や砂糖で叩いたりできます。.

緑豊かなパンケーキのおばあちゃんのレシピ

おばあちゃんのパンケーキをもう一度試すことを夢見ない人。私の祖母は学校の食堂と同じように料理をしていたので、この味は子供の頃から私たちによく知られています。レシピは最も簡単ですが、何らかの理由で、誰もが自分でそのようなおいしいクランペットを焼くことに成功するわけではありません.

これらのパンケーキは、その高さと私たちを子供時代に戻す忘れられない味によって区別されます。生地は水かミルクのどちらでもかまいません。 2番目のケースでは、パンケーキはより高カロリーであることがわかります。.

「おばあちゃんのように」パンケーキを作る方法:

  1. ミルク0.5リットルで、イースト小さじ半分を希釈します。酵母が少し膨らむまで待つ必要があります、それは2分以上かかりません.
  2. 液体と一緒にかき混ぜながら、300gの小麦粉を細い流れでミルクに積極的に注ぎます。滑らかでしこりのない生地が必要です。.
  3. 生地をタオルで覆い、暖かい場所に約20分間置いておきます.
  4. その間、砂糖、塩のピンチと少量の植物油で2つの卵を打ちます
  5. 二度出てきた生地に卵の混合物を加えます。塊が均一になるようによくこねます。.
  6. 生地を暖かい場所にさらに20分間置いておくと、パンケーキを焼くことができます.

そのようなパンケーキのもう一つの秘密:生地が出てきた後は混ぜることができません。それは大さじで注意深く集められなければなりません。.

これらのパンケーキは通常、ジャムまたは液体の芳香性の蜂蜜と一緒に出されます。.

肉詰めのパンケーキ

怠惰な料理には、いっぱいになったパンケーキなど、たくさんのレシピが含まれています。この珍味は、パイとパンケーキのクロスです。.

パンケーキはさまざまな添加物で作ることができますが、肉のパンケーキは特別な味が特徴です パンケーキはさまざまな添加物で作ることができますが、肉のパンケーキは特別な味が特徴です

そのような珍味は、プラム、チェリー、ドライアプリコット、またはバナナ入りチョコレートなど、さまざまな添加物で満たすことができます。ハム、チーズ、ケチャップを詰め物に加えることで、パンケーキ生地から閉じたミニピザを作ることもできます。肉を食べる人に最適なレシピは、ひき肉を詰めたパンケーキ、または怠惰な白です。.

ミンチ詰めのパンケーキはどのように作られていますか:

  1. 温かいケフィアのグラス1.5杯で、小さじ1杯のソーダを消します。組成物を10分間急勾配にします.
  2. 大さじ2を混ぜます。つまみの塩と小さじ1杯のふるいにかけた小麦粉。サハラ.
  3. 乾燥した材料を細い流れでケフィアに入れます。固まりが残らないように生地をよくかき混ぜます。.
  4. ひき肉200グラムを塩こしょうし、非常に細かく刻んだ玉ねぎを1つ加える.
  5. パンケーキをフライパンに注ぎ、各部分に大さじ1杯の生地を入れ、その上に少量のひき肉を置き、少量の生地で満たします.
  6. 柔らかくなるまで両面のパンケーキを炒めます。ミンチがねっとりしないように、パンケーキの1つを半分に割ることを忘れないでください。.

このような怠惰な白は、ケフィアガーリックソースと一緒に出すことができ、ニンニクの2つまたは3つのクローブをミルクのグラスに絞り、小さじ0.5〜1を追加します。塩.

ふわふわのパンケーキの作り方(動画)

緑豊かでおいしいパンケーキの鍵は、テクノロジーへのこだわり、そしてもちろん愛情です。私たちのレシピの1つに従ってそのような素晴らしい料理を調理してみてください、そしてあなたは間違いなく成功するでしょう。!

緑豊かなパンケーキ:レシピステップバイステップ(写真)

パンケーキの調理を始める前に、事前に製品を準備する必要があります。 パンケーキの調理を始める前に、事前に製品を準備する必要があります。 緑豊かなパンケーキを作るために、酵母をミルクで希釈します 緑豊かなパンケーキを作るために、酵母をミルクで希釈します 容器に塩、砂糖、小麦粉を少し加え、生地をよく混ぜます 容器に塩、砂糖、小麦粉を少し加え、生地をよく混ぜます ほぼ完成した生地を暖かい場所に約20分間置きます ほぼ完成した生地を暖かい場所に約20分間置きます 別の容器に砂糖で卵をたたく 別の容器に砂糖で卵をたたく 溶き卵を生地に加える 溶き卵を生地に加える 出来上がった生地をやさしく混ぜます 出来上がった生地をやさしく混ぜます 熱いフライパンに大さじ1杯を入れて、パンケーキを注意深くレイアウトします 熱いフライパンに大さじ1杯を入れて、パンケーキを注意深くレイアウトします 両側のパンケーキを約1分間炒める必要があります。ボナペティ! 両側のパンケーキを約1分間炒める必要があります。 Bon Appetit!

多くの主婦は、すばやく便利なため、フライパンでお茶のパンを用意します。 多くの主婦は、すばやく便利なため、フライパンでお茶のパンを用意します。

  • 調理時間:40分;
  • サービング:生地は個人的な好みに応じて等しい部分に分けられます。
  • Kcal:296;
  • タンパク質/脂肪/炭水化物:5.6 g / 13 g / 38.8 g.

意外な客が現れて何かで治療する必要があり、食材だけが手元にあったという瞬間がほとんどの人にありました。そんな状況で、急いでお茶を焼くのが一番いいと思います。たとえば、パイ、クッキー、ロール、カップケーキ、ケーキを調理することは、ゲストを驚かせる悪い方法ではありません。オーブンだけでなく、フライパンでも調理できます。.

簡単なレシピで作ることができるパンを泡立てて焼くのは素晴らしい方法です、そしてそのような傑作であなたのゲストを驚かせてみませんか。.

適切な材料を選択し、高品質の製品のみを選択すれば、お茶の焼き上げは100パーセント成功します。この方法でのみ、調理技術とベーキングを作成するためのすべてのルールが守られます。.

自分の手でお茶をすばやく焼く

お茶用の簡単な焼き菓子は、甘いものでも、甘いものでも、酵母でも、酵母でも、パイ生地からでも、酵母粉末をまったく使用せずでもかまいません。最も重要なことは、あなたがレシピを好きで、ゲストを喜ばせることができることです。.

選択するための良いオプションは、特定のレシピを準備した人のレビューに注意を払うことです。基本的にこれは、リスクを冒さない人は誰でもシャンパンを飲まないので、それらを使用する価値があるかどうかを理解する方法です。いつでも指示を修正して、独自のオリジナルの傑作を作成できます.

繊細で香り高く、食欲をそそるパンを鍋で調理 繊細で香り高く、食欲をそそるパンを鍋で調理

これが料理の本質であるため、作成することを恐れる必要はありません。何か問題が発生した場合は、いつでも別の料理のためにワークピースを作り直すことができます。.

クイックティーバンズはみんなを喜ばせるわけではないかもしれませんが、レシピの簡単なバージョンが鍋のドーナツ、写真がたくさんあるレシピの形で使用される場合、それらは期待に応えます.

材料

  • ケフィア-0.4バッグ;
  • 小麦粉-600グラム;
  • 砂糖-50g;
  • ソーダ-小さじ0.5;
  • 卵-1個;
  • ひまわり油-250ml。;
  • マーガリン-50gr .;
  • 粉砂糖.

すべてのおいしいパンのレシピにはそのような成分が含まれているため、粉砂糖は常に手元にある必要があります。彼女は甘い味を与えるだけでなく、料理を飾ります。.

クイックティーバンズの作り方

鍋で焼いたシナモンロールはオーブンと同じくらい美味しいです 鍋で焼いたシナモンロールはオーブンと同じくらい美味しいです

  1. まず、ケフィア、砂糖、ソーダ、卵を混ぜる必要があります.
  2. 砂糖が完全に溶けるまで、すべてが完全に混合されます。一部の主婦は同じ粉末を使用していますが、レシピに示されている量の砂糖から調製する必要があります。そうしないと、調理手順に違反する可能性があります.
  3. 別のボウルで、マーガリンを溶かしてから、ひまわりと一緒に総質量に追加する必要があります.
  4. 小麦粉はふるいにかけなければならず、その後それは総質量に加えられます.
  5. 生地は柔らかくふわふわで始まりますが、手にわずかにくっつくはずなので、決して急ではありません。そうでなければ、ドーナツは、華やかさと軽さを備えているべきであるようにはなりません。.
  6. 生地をナプキンまたはタオルで覆い、暖かい場所に30分置きます。.
  7. 生地が注入されて上昇するとすぐに、バターの厚い層が鍋に注がれ、それが焼けるまで加熱されます。.
  8. 生地を細かく分割し、それぞれからケーキを作り、穴を開けます。.
  9. 用意したドーナツを鍋に入れ、黄金色になるまで炒めます.
  10. 原則として、2〜3分で十分です。.
  11. 容器からペーパータオルの上に並べ、粉をまぶします.
  12. 冷たいものは脂肪を放出し、粉末は甘くて風通しの良いものを振りかけたときと同じではなくなるので、それらを熱いもので食べることが望ましいです.

ドーナツは、温かい蒸しミルクと一緒に出すことも、お茶やコーヒーで温めることもできます。飲み物に関しては、選択肢は非常に多様です。.

写真を使って段階的に鍋でお茶を焼く

ケフィア、砂糖、ソーダ、卵を取り、砂糖が溶けるまで混ぜます ケフィア、砂糖、ソーダ、卵を取り、砂糖が溶けるまで混ぜます フライパンでマーガリンを溶かし、その混合物に注ぎます。ひまわり油を加える フライパンでマーガリンを溶かし、その混合物に注ぎます。ひまわり油を加える 小麦粉をよくふるいにかけ、準備した混合物に加えます。生地が手に少しくっつくはずです。 小麦粉をよくふるいにかけ、準備した混合物に加えます。生地が手に少しくっつくはずです。 生地はナプキンで覆われた暖かい場所に30分間置く必要があります。 生地はナプキンで覆われた暖かい場所に30分間置く必要があります。 生地を入れるとケーキができて、そこに小さな穴が開いています 生地を入れるとケーキができて、そこに小さな穴が開いています ひまわり油の厚い層を鍋に注ぎ、ドーナツを並べ、黄金色になるまで炒める ひまわり油の厚い層を鍋に注ぎ、ドーナツを並べ、黄金色になるまで炒める ドーナツに粉をまぶします。それらはすべて食べる準備ができています、bon appetit ドーナツに粉をまぶします。それらはすべて食べる準備ができています、bon appetit

鍋の中のドーナツ(ビデオ)

  • 四旬節のパンケーキは、四旬節で最も人気のある料理の1つです。 四旬節のパンケーキは、四旬節で最も人気のある料理の1つです。調理時間:50分。
  • サービング:4;
  • Kcal:186;
  • タンパク質/脂肪/炭水化物:12 g / 1 g / 87 g.

イースト入りの赤身のパンケーキは、デザートや朝食として使用でき、場合によってはメインコースとして使用できます。この料理の良い面は、甘いだけでなく、さまざまなソースがそれらを補完することができるという事実と見なすことができます。ほとんどの場合、パンケーキは大量に作られるため、誰もが好きな珍味と組み合わせることができます。緑豊かなパンケーキは、小麦粉、シリアル、セモリナ粉に関係なく、どのような場合でも調理されます。しかし、酵母が損なわれていない場合にのみ、それらは青々と茂りますが、これはほとんど非現実的です。.

ダイエットパンケーキ:料理を改善するためのメモ

もちろん、酵母はさまざまな添加物、ケフィアと混合したり、ミルクやミネラルウォーターで調理したりできますが、リーンバージョンの場合、ここでは水のみが追加されます。あなたの料理は成功するので安心してください.

赤身のパンケーキを調理する場合は、生地を水だけでこねる必要があります。 赤身のパンケーキを調理する場合は、生地を水だけでこねる必要があります。

疑わしい場合は、これに対処するのに役立つ6つのヒントを次に示します。

  1. 酵母の準備が正しく行われるためには、通常のレシピに従うだけでなく、酵母に付属の説明書も読む必要があります。メーカーが異なれば、酵母の活性化期間も異なりますが、これには一定の時間がかかります。ただし、すぐに影響を与えるように設計されているものもあります。
  2. イーストで作ったフリッターは、調理時に蓋をすることでふわふわにできます。したがって、それらはヌートリアと屋外の両方で焼かれるだけでなく、さらに黄金色を獲得します。
  3. 小麦粉にライ麦粉を加えることで、パンケーキの定番味を多様化させることができます。ただし、両方の小麦粉は同じグレード、できれば最初の小麦粉でなければならないことに注意してください。それらが前にチェックされているとさらに良いです。.
  4. 緑豊かなパンケーキには、厚い生地が適しています。スプーンから簡単に排出されますが、鍋全体に広がることはありません。
  5. パンケーキがべたつかず、食べて楽になるように、揚げた後、紙ナプキンで余分な脂肪を取り除きます。
  6. ちょっとした料理のコツ。鍋を最大に配置する前に予熱し、配置した後、火を最小にし、数分間蓋をしてから裏返します。再び火をつけて1分もかからず、蓋の下で弱火でパンケーキを炒めます.

既製のパンケーキは、別の温かいフライパンに折りたたんで、10分間蒸すことができます。.

材料

  1. 小麦粉-600g;
  2. 水-300g;
  3. ドライイースト-15g;
  4. 塩-1グラム;
  5. 砂糖-大さじ2。 l。;
  6. 植物油-大さじ4.

水に傾いたパンケーキ:卵を使わないステップバイステップのレシピ

おいしい赤身のパンケーキを準備するには、次のことを行う必要があります。

  1. 水を少し加熱し、塩、砂糖、酵母を加えます。
  2. 一貫性を残して30分注入します。
  3. ふるいにかけた小麦粉を注ぎ、生地を1時間放置して盛り上げます。
  4. 生地が数回上がったら、鍋を温めて植物油を加えます。
  5. スプーンで生地を細かく分け、ケーキを鍋に入れます。
  6. 定期的に蓋をして、火が通るまでパンケーキを四方から炒めます.

ボディービルPP:オートミールパンケーキ

オートミールを使用するためのレシピには小麦粉の追加が含まれていません。つまり、そのようなパンケーキはフィギュアを傷つけません。これらのパンケーキは、ダイエット中の人にとって非常に便利です。さらに、通常のオートミールの朝食の代わりに準備することもできます。.

準備には、ヘラクレスのようなフレークを使用するのが最善です。インスタントオートミールを拒否することをお勧めします。パンケーキを変化させるために、すりおろしたリンゴやバナナを生地に加えることがよくあります。そしてもちろん、そのような料理は甘いソースを注ぐことができます。誰もがこれらの低カロリーの食事を気に入るはずです。揚げるときに焦げ付き防止コーティングを施した調理器具を使用する場合は、油を追加する必要はありません。この場合、料理のカロリー量は減少します。.

揚げパンケーキ:最小カロリー

標準レシピの一部であるすべての製品を考慮すると、簡単な計算に基づいて、この製品のカロリーが小さくなく、減量中にまったく適していないことがわかります。しかし、これはあなたがあなたの好きな珍味をあきらめるべきであることを全く意味しません。あなたが得るすべてのカロリーが活動的な日の間に失われる可能性があるので、最初にあなたはあなたが朝にパンケーキを食べるべきであることを知る必要があります。.

カロリーを減らすもう一つの秘訣は、小麦粉をオートミールまたはライ麦粉に置き換えることです。それほど有用なそばパンケーキもありません。本当に小麦粉を完全に取り除きたいのなら、野菜のパンケーキを作ってください。このような料理は、植物油で調理されているという事実を考慮しなくても、最大65カロリーしかありません。さらに、野菜のパンケーキはビタミンが豊富で、完全に低脂肪です。おいしいパンケーキは鶏ぬかを使ったもので、100グラムくらい必要です。ふすまを使ってお茶の美味しさを焼くことができ、パンケーキをサワークリームに浸すと剥がれにくくなります。とうもろこし製品は、揚げ物よりも高カロリーではないと考えられています。そのような焼き菓子の脂肪の量は最小限に抑えられ、そのようなパンケーキはオーブンで焼かれるとなります.

正しく体重を減らす:Ducanに従ってパンケーキを準備する

パンケーキは、いつでも大人気の料理です。しかし、人が食事療法に従う場合、原則として、彼らは放棄されなければなりません。ルールの例外は、食事の特徴があるため、Ducanパンケーキです。このようなパンケーキは、「アタック」と呼ばれる食事の期間中に準備されます。このレシピのBJUの比率が最適です.

特に、ふすまを使わないケフィアパンケーキのレシピが大人気です。これらのパンケーキには、グルテン、コーンスターチ、卵、低脂肪ケフィア、ドライイースト、ベーキングパウダーが含まれています.

ケフィアのパンケーキはカロリーが低いため人気があり、需要があります。 ケフィアのパンケーキはカロリーが低いため人気があり、需要があります。

そのような青々としたパンケーキは非常に簡単に準備されます:

  1. ケフィアは酵母と結合し、10分間放置されます。
  2. その後、ベーキングパウダーを除く残りの材料が追加されます。
  3. 生地は30分放置されます。
  4. 鍋を加熱し、ベーキングパウダーを生地に加えます。
  5. そのようなパンケーキを焦げ付き防止の鍋で揚げるのが良いです。.

低カロリーレシピ:赤身のパンケーキ(ビデオ)

これで、いつでも消費できるだけでなく、体型を維持できる赤身のパンケーキのレシピに慣れました。記事から写真のオプションをチェックして、選択してください。美味しくてヘルシーな料理でメニューを多様化。退屈な食事を休日に変えて、家族や友人を異常においしい朝食で喜ばせましょう。ジャム、クリームチーズ、シロップなど、いつでも美味しい一品です。簡単で便利な準備.

ダイエットパンケーキ:レシピ(写真)

小さな容器に入れ、泡だて器またはフォークで卵をたたきます。 小さな容器に入れ、泡だて器またはフォークで卵をたたきます。 オートミールを加えて混ぜます オートミールを加えて混ぜます 低脂肪ケフィアを追加します 低脂肪ケフィアを追加します 砂糖と塩を加えずに生地を完全に叩きます 砂糖と塩を加えずに生地を完全に叩きます ひまわり油を使わずに焦げ付き防止フライパンを予熱します。大さじを使用して、パンケーキを慎重にレイアウトします ひまわり油を使わずに焦げ付き防止フライパンを予熱します。大さじを使用して、パンケーキを慎重にレイアウトします パンケーキをひっくり返し、1分間炒めます。ボナペティ! パンケーキをひっくり返し、1分間炒めます。 Bon Appetit!

  • パンケーキにレーズンを加えると、とっても美味しくてヘルシーな一品になります。 パンケーキにレーズンを加えることで、信じられないほど美味しくてヘルシーな料理ができます。調理時間:20分。
  • サービング:7;
  • Kcal:187;
  • タンパク質/脂肪/炭水化物:13 g / 2 g / 38 g.

フリッターは朝食やおやつに最適で、レーズンは特別な風味を与え、満腹感を与えます。ドライフルーツは、種子や小枝を洗い、きれいにする必要があります。生地はケフィア、牛乳、サワークリーム、イーストまたはソーダで作ることができ、素晴らしさのために加えることができます。今日は、さまざまな調理方法について説明し、パンケーキを青々と特に美味しくするためのいくつかの秘訣についても説明します。.

材料

  1. 卵-1個;
  2. 砂糖-50g;
  3. 塩のピンチ;
  4. ケフィア-1杯;
  5. 小麦粉-400g;
  6. 重曹のピンチ;
  7. 植物油;
  8. 味わうレーズン.

ケフィアにレーズンを添えたフリッター

おいしいケフィアのパンケーキは、いくつかの秘密を知っているので、とても簡単に作ることができます。生地は十分に厚くなりますので、あまりかき混ぜる必要はありません。この場合、冷やしたパンケーキでも青々と柔らかくなります。.

パンケーキが柔らかく柔らかくなるためには、生地の小麦粉の量を正しく計算する必要があります。 パンケーキが柔らかく柔らかくなるためには、生地の小麦粉の量を正しく計算する必要があります。

ステップバイステップの調理:

  1. ケフィアをボウルに注ぎ、ソーダ、砂糖、卵を加え、泡だて器で混ぜる.
  2. 小麦粉を少しずつ加え、泡だて器でやさしく混ぜる.
  3. パンケーキが乾くのを防ぐために、追加された小麦粉の量を監視する必要があります。品種によっては多少必要になる場合がありますので、生地が厚くなりすぎないようにご注意ください。.
  4. しこりがあれば、それを取り除くために生地をあまりかき混ぜる必要はありません-これはさらに良いです。生地は素早くこねる必要があり、長時間こねないでください。.
  5. あらかじめレーズンに沸騰したお湯を入れて乾かし、生地に加えて少し混ぜます。ボウルにタオルをかぶせ、10〜15分置いて生地を膨らませます。.
  6. その後、生地をかき混ぜることができず、揚げる間そのまま放置します.
  7. フライパンを熱し、植物油を注ぎ、クラストが形成されるまで両側のパンケーキを炒めます.

完成した料理にジャムまたはサワークリームを添えます。必要に応じて、粉砂糖を振りかけることができます。.

ミルクとレーズンの繊細なパンケーキ

そのような料理は柔らかく、特別な心地よい乳白色の味がします。次のレシピで簡単に作れます。.

材料:

  1. 一握りのレーズン。
  2. 卵-2個;
  3. ミルク-200ml;
  4. 小麦粉-250g;
  5. 砂糖-50g;
  6. 重曹のピンチ;
  7. 塩;
  8. 植物油.

ステップバイステップの調理:

  1. 卵をボウルに砕き、砂糖と塩を加える.
  2. 泡だて器を使ってミルクを注ぎ、すべての材料を混ぜ合わせ、少し叩きます.
  3. 小麦粉を少しずつ加え、軽くかき混ぜてからソーダを加える.
  4. 泡だて器でもう一度すべてをかき混ぜる.
  5. 生地は、塊がなくても、最後に少量の植物油、文字通り大さじを追加する必要があります.
  6. あらかじめレーズンを沸騰したお湯で注ぎ、乾かし、生地に加えてスプーンでかき混ぜます.
  7. フライパンを熱し、油を加え、パンケーキを両面で固くなるまで炒める.

パンケーキは揚げた後少し沈むかもしれませんが、これは彼らの味にまったく影響を与えません。お茶のために熱いサーブ.

簡単なレシピ:レーズン入りイーストパンケーキ

パンケーキを青々とさせるには、ドライイーストを使用する必要があります。イーストパンケーキは、次のレシピで簡単に作れます。.

酵母でレーズンを使ったパンケーキを作るのはとても簡単で簡単で、初心者でも準備に対応できます 酵母でレーズンを使ったパンケーキを作るのはとても簡単で簡単で、初心者でも準備に対応できます

材料:

  1. 小麦粉-300g;
  2. ミルク-200ml;
  3. 温水-200ml;
  4. 酵母-大さじ;
  5. 砂糖-50g;
  6. 塩;
  7. レーズン;
  8. 植物油.

ステップバイステップの実行:

  1. ドライイーストをコップ1杯の温水に注ぎ、かき混ぜ、そのままにします.
  2. ボウルに小麦粉、塩、砂糖を混ぜ、ミルクとイーストを注ぎ、泡だて器でよく混ぜる.
  3. 生地を暖かい場所に30分置き、この時点でレーズンをすすぎ、沸騰したお湯を注ぎ、15分間置きます.
  4. 次に、ドライフルーツを生地に加え、混ぜ合わせてさらに20分間放置します。.
  5. フライパンを熱し、油を注ぎ、生地をスプーンで出し、蓋の下でパンケーキを炒め、裏返します.

お茶、ジャム、ジャム、コンデンスミルクまたはサワークリームと一緒に温めてお召し上がりください。パンケーキをイーストで調理するのにはかなり長い時間がかかりますが、特に青々としていておいしいことがわかります。.

緑豊かなパンケーキはほんの数分で作ることができます、多くのレシピがあります:牛乳、ケフィア、酵母を使って.

レーズン入りの緑豊かなパンケーキ(ビデオ)

レーズンはドライフルーツ愛好家にとって嬉しい驚きです。これは素晴らしく、心のこもった、とてもおいしい料理で、甘い歯を持っている人には特に喜ばれます。甘いジャム、コンデンスミルク、サワークリームと一緒にお茶やコーヒーと一緒に出すのが良いでしょう。家族での朝食、おやつ、デザートの両方に適しており、誰もがどんなレシピでも作ることができます。.

レーズンのフリッター:レシピ(写真)

パンケーキを作る前に、事前に必要な材料を用意しておきます。 パンケーキを作る前に、事前に必要な材料を用意しておきます。  ケフィアを深い容器に注ぎ、卵、砂糖、小麦粉を少し加えます。ミキサーですべてを完全に混合します ケフィアを深い容器に注ぎ、卵、砂糖、小麦粉を少し加えます。ミキサーですべてを完全に混合します 得られた生地に刻んだレーズンを追加します 得られた生地に刻んだレーズンを追加します ひまわり油で鍋をよく温めます。大さじを使用して、パンケーキを順番に鍋に入れます ひまわり油で鍋をよく温めます。大さじを使用して、パンケーキを順番に鍋に入れます パンケーキを両側で数分間、黄金色になるまで炒めます パンケーキを両側で数分間、黄金色になるまで炒めます レーズンのパンケーキは、スイートソースまたはサワークリームと一緒に出すのが最適です。ボナペティ! レーズンのパンケーキは、スイートソースまたはサワークリームと一緒に出すのが最適です。 Bon Appetit! 

チーズ入りポテトパンケーキは誰もが絶対に気に入る素晴らしい料理です チーズ入りポテトパンケーキは誰もが絶対に気に入る素晴らしい料理です

  • 調理時間:30分;
  • サービング:4;
  • Kcal:179;
  • タンパク質/脂肪/炭水化物:5.4 g / 11.5 g / 14 g.

リトアニアの料理の専門家のメモによると、ポテトパンケーキの最初の言及が1830年にさかのぼることを知っている人はあまりいません。そして彼は尊敬に値する。結局のところ、彼はあらゆる意味で非常に実用的な料理を思いつくことができました。使用されている商品はいつでもどこにでもあり、準備に時間がかからず、料理の素朴さ、そしてもちろん忘れられない味わいです。当然、最初のレシピは最も単純でしたが、それらが存在する間、それらは絶えず補足され、改善されました。このようにして料理の発明が生まれました。非常に人気のあるチーズ入りポテトパンケーキです。.

チーズ入りポテトパンケーキ:メリット

それはただのことです-それは、ほんの数語のように思われるでしょう。しかし、それらはこの料理の定義にどの程度正確に当てはまりますか。そして、シンプルさは、選択された材料だけでなく、準備の観点からも表現されます。チーズ入りの高品質でおいしいポテトパンケーキを手に入れるために、あなたは料理の天才である必要はありません、初心者はこの仕事に簡単に対処することができます。主なことは明確に指示に従うことであり、あなたは結果に驚かれることでしょう。.

重要なルール。パンケーキの味と香りを味わうために、常に熱いうちに出してください。冷却した後、彼らはこれらの資質を失います.

ホットポテトパンケーキをフライパンで揚げた直後にチーズと一緒に出します。 ホットポテトパンケーキをフライパンで揚げた直後にチーズと一緒に出します。

ポテトパンケーキは別の素晴らしい品質を持っています。彼らはおかずとしても独立した料理としても機能することができます。.

チーズ入りパンケーキ用マッシュポテト

生のポテトパンケーキとは違い、ご想像のとおり、ここの主な材料はマッシュポテトです。そして、これには利点があります。ジャガイモを別々に調理する必要がない場合があり、昼食や夕食から残っている可能性があり、調理が簡単になります。しかし、最も興味深いのは、マッシュポテトのパンケーキは、一貫性だけでなく味もわずかに異なることです。.

パンケーキ用のジャガイモを、できれば皮で茹でます。この場合、調理中に、より多くのデンプンが保持されるためです。生地はよりプラスチックになり、それを使って作業するのがより便利になります。.

調味料と言えば、生地に何を加えることができるかというと、たくさんの選択肢があります。キッチンで見つけたほとんどすべてのものを追加できます。そして、これはあらゆる種類のハードチーズ、新鮮なニンニク、オールスパイス、黄金色になるまで揚げた玉ねぎ、生地を刻んだハムなどと混ぜることができます。各成分は独自のノートを追加します。そして、誰もがこの問題についてすでに自分の好みを持っているか、歌っています。.

材料

このレシピは、チーズで美味しいポテトパンケーキを作るための基礎です。あなたはいつでもあなたの好みにそれを追加して改善することができます.

料理には以下が必要です:

  1. じゃがいも-10個;
  2. チーズ-100グラム;
  3. ニンニク-3クローブ;
  4. 卵-2個;
  5. ハム-100グラム;
  6. 小麦粉-大さじ5。スプーン;
  7. 植物油-200グラム;
  8. 味わう塩.

チーズ入りポテトパンケーキ:レシピとステップバイステップの説明

高品質で香り高く、もちろん美味しいパンケーキを手に入れるために、これらの指示に正確に従うようにしてください.

ポテトパンケーキの場合、チーズは粗いおろし金ですりおろす必要があります ポテトパンケーキの場合、チーズは粗いおろし金ですりおろす必要があります

すなわち:

  1. 粉チーズ.
  2. ハムをできるだけ細かく切って、生地との相性を良くします。.
  3. チーズのような皮をむいて洗ったジャガイモは、粗いおろし金ですりおろし、余分な水分を取り除くために、それを絞るか、ペーパータオルで少し乾かすことができます.
  4. 適切な容器に、チーズ、ハム、ジャガイモを混ぜ、卵を加え、すべてを完全に混ぜ合わせます.
  5. 得られた塊ににんにく、小麦粉、塩を加えます。もう一度すべてをよく混ぜる.
  6. よく加熱したバターを入れたフライパンに、生地を少し入れてパンケーキを作ります。パンケーキの片面を黄金色になるまで3〜5分間炒めます。次に、木製のへらを使用して、それらを裏返し、反対側で、同じく黄金色になるまで炒めます.
  7. 次のパンケーキのバッチを揚げる前に、鍋に少量の油を加えることを忘れないでください。.

以上で、チーズ入りポテトパンケーキの出来上がりです。今、彼らは提供することができます。そして、独立した料理としてその素晴らしい味を楽しむつもりなら、ポテトとチーズのパンケーキがサワークリームやナチュラルヨーグルトとよく合うことを知っておくと役に立ちます。.

ちなみに、パンケーキを揚げるときは、バターを少し加えることができます。したがって、彼らはより豊かで明るい味を獲得します。.

自由に実験してください。自分で何かを追加して変更を加えてみてください。すぐに、チーズ入りポテトパンケーキの最高のレシピが見つかります。.

ボリュームたっぷりのポテトパンケーキとチーズ(ビデオ)

人々は常に、3つの重要な要素、つまり迅速、効率的、そして安価なものを求めて努力しています。そして、考えてみると、ポテトパンケーキはこれらの3つのルールを満たす珍しい例であることが明らかになります。しかし、もちろん、多くの人々の認識を得るのに役立ったのはこれらの資質ではなく、独特でありそうもない味でした.

ステップバイステップのレシピ:チーズ入りポテトパンケーキ(写真)

じゃがいもは事前に茹でてよくこねる必要があります じゃがいもは事前に茹でてよくこねる必要があります 次に、粗いおろし金でハードチーズをこすります 次に、粗いおろし金でハードチーズをこすります 卵1個を加えてすべての材料を混ぜます 卵1個を加えてすべての材料を混ぜます パンケーキに特別な味を加えるために、細かく刻む必要がある小さな青玉ねぎを加えることができます パンケーキに特別な味を加えるために、細かく刻む必要がある小さな青玉ねぎを加えることができます 完成した塊に玉ねぎを加え、すべてを完全に混ぜ合わせます 完成した塊に玉ねぎを加え、すべてを完全に混ぜ合わせます ひまわり油を入れたよく加熱したフライパンに、パンケーキを順番に注意深く並べます。両側で数分間炒める必要があります。 ひまわり油を入れたよく加熱したフライパンに、パンケーキを順番に注意深く並べます。両側で数分間炒める必要があります。 ポテトパンケーキにチーズを添えて出してください。ボナペティ! ポテトパンケーキにチーズを添えて出してください。 Bon Appetit!

パイ用のイースト生地を作るのはとても簡単です。 パイ用のイースト生地を作るのはとても簡単です。

  • 調理時間:1時間50分;
  • サービング:11-30
  • Kcal:115.7;
  • タンパク質/脂肪/炭水化物:6.4 g / 1.1 g / 48.1 g.

多くの人は、経験豊富な主婦だけがイースト生地を調理できると信じています。指示に厳密に従い、生地を扱うことを恐れない場合、イースト生地のパイを作るのは簡単です。さまざまなパイの詰め物を使用できます。ベーキングを始める前に、イースト生地の種類とその作り方をよく理解しておく必要があります。.

パイ用イースト生地

イースト生地を作るには、新鮮な、乾燥した、または圧縮されたイーストを使用する必要があります。生きた酵母が生成する二酸化炭素が小麦粉と相互作用すると、泡が現れ、暖かいときに生地を持ち上げます.

イースト生地を使用すると、パイは柔らかくて食欲をそそります。 イースト生地を使用すると、パイは柔らかくて食欲をそそります。

イースト生地はパンとバターに分けられます。パイを作るには、バター生地を使用します.

イースト生地を捏ねる方法はいくつかあります。スポンジ(材料を混ぜる前に生地を醸造する方法)とペアリングされていない方法(材料をすぐに混ぜる方法)です。.

何人かの主婦は質問について心配しています:冷蔵庫でイースト生地を凍らせることは可能ですか?ポリエチレンに入れて冷凍庫に保管できます。冷凍済みの生地の構造がもっと好きな人もいます。.

材料

生地を作るのに使われる主な材料は同じです。生地は水、小麦粉、酵母で作られています。生地の特性に応じて、材料を交換し、牛乳、ケフィア、塩、砂糖、脂肪、さまざまな種類の詰め物を追加することができます.

イーストパイの材料:

  1. ミルク-150ml;
  2. 小麦粉-650g;
  3. ドライイースト-9g;
  4. 卵-1個;
  5. グラニュー糖-大さじ3;
  6. 塩-小さじ1;
  7. ひまわり油-50ml.

イーストパイはオーブンで焼くのが一番です。.

オーブンでパイに最適なイースト生地

良いイースト生地はパイに柔らかさと柔らかさを追加します。このオプションは最高の自家製レシピの1つであり、ペストリーは風通しが良く、フィリングはお好みに合わせて準備できます。野菜、果物、豆腐の詰め物がうまく機能します。.

パイ用のイースト生地を非常に迅速に準備します。主なことは、指示に従ってすべてを行うことです パイ用のイースト生地を非常に迅速に準備します。主なことは、指示に従ってすべてを行うことです

ステップバイステップでパイを調理する方法:

  1. 酵母をミルクに注ぎます。泡状のキャップが形成されるまで混合物を放置します。.
  2. 卵を深いボウルに入れます。それらに塩と砂糖を追加します.
  3. 植物油を追加します.
  4. 酵母混合物を容器に注ぎます。よくかき混ぜる.
  5. 小麦粉を追加します。手にくっついて柔らかくなるまで生地をこねます.
  6. 生地を温めておきます。 2回収まるはずです.
  7. 選択したフィリングを準備します。詰め物は液体であってはなりません.
  8. パイを110度のオーブンに入れます。おいしい赤面が形成されるまで、10〜10分間焼きます.

レシピはとても簡単に準備できます。パイ生地はとても柔らかく、真ちゅう製のパイは美味しくなります。.

オーブンでやわらかいイースト生地パン

おいしいイースト生地のパンは、速いイーストですばやく焼くことができます.

バターで素早く生地を作るには、3/4カップの小麦粉、イーストの袋、大さじ1を混ぜる必要があります。 l。砂糖と少量の塩。大さじ1を熱します。 l。バター、1/3カップのミルク、小麦粉との混合物にすべてを注ぎます。ブレンダーで1〜3分間叩きます。小麦粉で生地を練った後、10分間放置します。完成した生地から11個のパンを作ります.

生地を試してみることができ、パンの形や形を変えることができます。通常の丸い形が好きな人もいれば、巻き毛が好きな人もいます。彫刻の過程で彼らに特別な外観を与えるために、生地をホタテ、太陽の形にねじったり、ピグテールの形にねじったりすることができます。..

肉屋の生地は芸術全体です。パンやパイを作る方法はたくさんありますが、実際にスキルを身に付けることができます.

完成した置物を油を塗ったグラタン皿に置きます。パンを青々とさせるには、フィルムで覆い、30分間上昇させる必要があります。.

パンを180度で15〜10分間焼く.

完成したパンにバターを塗る。あなたは好きなようにそれらを飾ることができます。たとえば、サワークリームのおいしいクリームを作ったり、砂糖や粉砂糖を振りかけたりすることができます。.

イースト生地は、焼きたてのパイやパンを作るのに最適です。ペストリーは自家製生地と購入生地の両方から美味しいです。繊細でふわふわの構造を作る秘訣を知ることが重要です。そうすれば、パイやパンを簡単かつ迅速に作ることができます。家族全員の好みに基づいて、どの詰め物を作るかを決める必要があります。美しく、砂糖で、おいしいパンは、家庭やゲストを喜ばせます.

写真付きのパイのイースト生地

少し温めたミルクに酵母を注ぐ必要がありますので、混ぜた方がいいです 少し温めたミルクに酵母を注ぐ必要がありますので、混ぜた方がいいです 卵をたたき、植物油、少量の塩、砂糖を加えます 卵をたたき、植物油、少量の塩、砂糖を加えます すべての材料を完全に混ぜ合わせ、小麦粉を加えます すべての材料を完全に混ぜ合わせ、小麦粉を加えます 生地が手にくっつかなくなるまでこねる必要があります。 生地が手にくっつかなくなるまでこねる必要があります。 非液体の充填物を選択し、パイを彫刻します。あらかじめオーブンを温める 非液体の充填物を選択し、パイを彫刻します。あらかじめオーブンを温める パイに赤面が現れたら、オーブンから取り出すことができます。 パイに赤面が現れたら、オーブンから取り出すことができます。

パイ生地(動画)

イースト生地のケシの実のパン イースト生地のケシの実のパン

  • 調理時間:3時間;
  • サービング:5;
  • Kcal:307;
  • たんぱく質/脂肪/炭水化物:8g / 6g / 56g.

イースト生地のケシの実を使った自家製パンは、そのようなペストリーを試したことがなければ、レシピが簡単に見つかり、お祝いのテーブルの本当の装飾になります。このようなパンがあれば、新築祝いのパーティーで近所の人に挨拶したり、友達を招待してイブニングティーを楽しんだりするのが適切でしょう。.

イースト生地のケシの実のパン

ケシの実が入った血色の良いパンの写真を見ると、抵抗することはできません。私はイースト生地から同じペストリー、パンまたはパイを作りたいと思っています。そして、これは驚くべきことではありません。なぜなら、独創的なフランス人がこのような製品を焼いたのは地球上で最初だったからです。そして、ご存知のように、最も芳香が強くておいしいペストリーはフランスで作られています。.

世界で最初のパンがノーマンのダイニングテーブルに登場しました。そしてそれ以来、さまざまな国の都市や村で、さまざまな添加物を使ったパフイーストパイやパンの勝利の行列がありました。.

ケシの実のパンは、休日と平日の両方であなたの家族を喜ばせます ケシの実のパンは、休日と平日の両方であなたの家族を喜ばせます

もちろん、古いレシピは長い間使われていません。しかし、現代の主婦は、ケシの実、シナモン、マジパンなど、さまざまなスパイスやフィリングを使用して、酵母の有無にかかわらず、パイ生地からパンやその他のペストリーを作るための多くの新しい興味深いおいしい方法をまとめました。.

材料

生地:

  • 小麦粉-2スタック。
  • 新鮮な鶏の卵-2個;
  • 砂糖-1/2スタック。
  • ドライイースト-10g;
  • 水-1/2スタック。
  • 塩-小さじ1/4;
  • バニリン-小さじ1/4.

充填:

  • 砂糖-1/2カップ。
  • ポピー-1スタック.

ケシの実のパイ:イースト生地からのレシピ

ポピーの量が許せば、パンだけでなく、ジューシーなフィリングを使った本格的なパイで親戚を甘やかすことができます。.

そのようなパイを作るには:

  1. 乾燥酵母を砂糖入りのぬるま湯で希釈し、発酵させます.
  2. その間、卵は砂糖で厚い泡に叩かれます。バニリンと塩を同じ塊に加え、次に希釈した酵母.
  3. 小麦粉を徐々に液体に加え、厚い生地を練ります。.
  4. ボウルに生地を綿ナプキンまたはタオルで覆い、暖かい場所に数時間置きます。上がると少しつぶれます.
  5. 生地が必要な状態になったら、ポピーに水を入れて膨らませ、砂糖でこすります。.
  6. 出来上がった生地は細かく分割され、麺棒で伸ばされます。.
  7. 得られたトルティーヤにポピーの詰め物を置き、パイの端をつまむ.

ワークは天板に並べられ、卵が塗られ、オーブンに20分間送られます。.

一枚の紙で覆われた木製の皿にパイを置くと、パイが濡れることはありません 一枚の紙で覆われた木製の皿にパイを置くと、パイが濡れることはありません

 急激な温度差で落ち着かないように、オーブンから取り出した後はタオルで覆うことをお勧めします。.

パフイースト生地からのケシの実のパン

既製のイースト生地をパフするシートは、ケシの実のパンをすばやく作るのに役立ちます.

このため:

  1. 解凍した半製品にフィリングを塗布します.
  2. ロールを巻いて、部分にカットします.
  3. オーブンで20分以上焼く.

酵母を使わずにケシの実で焼く

時間を節約するもう1つの方法は、イーストフリーのペストリーを作ることです。.

この目的を達成するために:

  1. 砂糖(グラス1杯)をマーガリンのパックでこねる.
  2. サワークリーム(グラス1杯)、塩と卵のピンチ(2個)を追加します。.
  3. 生地が柔らかくしなやかになるまで、得られた塊に小麦粉を加える。.
  4. 生地を20分間休ませた後、薄層に広げ、中身を上に置き、ロール状に丸めます。.

焼き菓子は予熱したオーブンに20分置きます。.

芳香族の自家製ケーキで家族を甘やかすために、認定料理人である必要はありません。ケシの実のパンを作ることはまったく難しいことではありません。イースト菌の扱い方を知っていて、数時間の自由時間があるだけで十分です。.

イースト生地のレシピからのケシの実のパンと写真のステップバイステップ

酵母、バニリン、小麦粉を砂糖で溶き卵に加え、厚手の生地に練り込みます 酵母、バニリン、小麦粉を砂糖で溶き卵に加え、厚手の生地に練り込みます 蓋をした生地を暖かい場所に数時間置きます。 蓋をした生地を暖かい場所に数時間置きます。 ポピーを膨らませるために水を入れ、砂糖で挽く ポピーを膨らませるために水を入れ、砂糖で挽く 出来上がった生地を細かく分け、めん棒で伸ばします 出来上がった生地を細かく分け、めん棒で伸ばします 完成したトルティーヤにフィリングを入れて包みます 完成したトルティーヤにフィリングを入れて包みます パイに卵を塗り、予熱したオーブンに20分間送ります。 パイに卵を塗り、予熱したオーブンに20分間送ります。 オーブンからケーキを取り出したら、タオルで覆います オーブンからケーキを取り出したら、タオルで覆います

イースト生地のケシの実のパン(ビデオ)

  • 美味しくて素早い朝食に最適なオプションはケフィアパンケーキです 美味しくて手軽な朝食料理に最適なオプションは、ケフィアのパンケーキです。調理時間:20分。
  • サービング:4;
  • Kcal:234;
  • タンパク質/脂肪/炭水化物:6 g / 13 g / 24 g.

ケフィアのパンケーキは、200年前からロシアで作られたとても美味しくて満足のいく料理です。このようなパンケーキは、古典的なレシピに従って、またはさまざまなフィリングを追加して準備することができ、そこからそれらはより美味しくなります。多くの人は、そのようなケーキをねり粉から焼くのはかなり難しいと思います。ただし、実績のあるレシピを使用すれば、間違いなく成功します。.

材料

テストの場合:

  1. ケフィア-0.5リットル;
  2. 小麦粉-450g;
  3. 卵-2個;
  4. 砂糖-大さじ2〜3。 l。;
  5. 塩-大さじ0.5。 l。;
  6. ソーダ小さじ1;
  7. バニリン-小さじ0.5.

はんだ付け用:

  1. りんご-2個;
  2. シナモン-小さじ1.

揚げるには植物油が必要です。.

リンゴを詰めたおいしいケフィアのパンケーキ

最もシンプルな材料を使用して、リンゴとシナモンを詰めたおいしいパンケーキを焼くことができます。絶対に誰もがこの組み合わせを愛していました、これはほとんどのパイの古典的な味です。りんごは料理に特定の酸味と甘さ、そして温かいシナモンスパイスを与えます.

リンゴを詰めたケフィアのパンケーキは、大人だけでなく子供にもアピールします リンゴを詰めたケフィアのパンケーキは、大人だけでなく子供にもアピールします

この料理のリンゴはプラムやナシに、シナモンはチョコレートチップに置き換えることができます。.

このような温かい料理への添加物として、自家製アイスクリームのボールまたはサワークリームと一緒に小さな蜂蜜を出すことができます。しかし、さまざまなトッピングがなくても、あなたとあなたの愛する人は本当にリンゴとシナモンのパンケーキを好きになるでしょう。.

おいしいリンゴ焼きパンケーキの作り方:

  1. 別のボウルに砂糖、卵、バニリン、塩を軽く泡だて器で入れます。.
  2. ケフィアを別々に加熱し、それにスプーン一杯のソーダを加えます。液体の表面に気泡が形成されるのを待ちます.
  3. 卵の混合物をケフィアに加え、すべてをよく混ぜます.
  4. 小麦粉を液体の塊に入れてかき混ぜます。これは、絶えずかき混ぜ、生地の厚さを調整しながら、少しずつ行う必要があります。良い生地はサワークリームのように滑らかで厚いはずです。混合物を10〜15分間注入するために残します.
  5. リンゴ2個を皮をむいて種をまき、1〜2cmの厚さに切ります.
  6. パンケーキごとに大さじ1杯の生地を鍋に入れます.
  7. 生地の各スライドに、少量のシナモンと砂糖を振りかけるリンゴのくさびを配置します.
  8. 上に大さじ1杯の生地を注ぐ.
  9. パンケーキの底から中火で黄金色になり、上面が泡で覆われるまで炒めます.
  10. パンケーキを裏返し、30秒間炒めます.

この料理は寒い季節に最適です。辛味のある「冬」の香りと温かみのある味わいが特徴です。.

パンケーキに使用できる詰め物

昔々、パンケーキを作るのに使われた古典的なレシピは1つだけでした。それらは詰め物で作られていませんでしたが、ジャムや蜂蜜の形で甘い添加物が添えられました。しかし、時が経つにつれ、そのような珍味の愛好家は彼らの単調な味に飽き始め、そして料理が好きな人々はますます異なる選択肢を提供し始めました。.

少量の小麦粉を加えたパンケーキのオプションがあります。たとえば、チキン、スカッシュ、またはニンジンのパンケーキ.

パンケーキはリンゴの詰め物だけでなく作ることができます。それらはほとんどすべての食用製品と組み合わされています。デザートの形のパンケーキには、洋ナシ、カボチャ、プラム、ドライアプリコット、レーズン、チョコレート、バナナの詰め物が適しています。肉を食べる人のために、あなたは肉、ソーセージ、チーズまたは肝臓焼きでそのような珍味を準備することができます。子供に野菜を食べさせるために、細かくさいの目に切ったカリフラワーまたはインゲンをケフィア生地に加えることができます。冷蔵庫の中のほとんどすべての材料をパンケーキに使うことができます。.

パンケーキのおいしいレシピ-ケフィアのパンケーキ

アメリカ人も、エアパンケーキの独自のレシピを持っています。彼らはこの料理をパンケーキと呼んでいます。それはスラブ人によく知られている繊細さと大差ありません。ただし、パンケーキとパンケーキの作り方は異なります。.

ミニパンケーキを作ることにした場合は、ジャムではなくメープルシロップを添えたほうがいいでしょう。 ミニパンケーキを作ることにした場合は、ジャムではなくメープルシロップを添えたほうがいいでしょう。

アメリカのミニパンケーキの調理:

  1. 小麦粉、3回ふるいにかけ、小さじ半分の塩と小さじ1杯のベーキングパウダーを混ぜます.
  2. 3つの白と3つの卵黄を別々に取ってください.
  3. 大さじ1杯の砂糖で卵黄を挽く。完成した卵黄は淡黄色で、ほぼ白色である必要があります。.
  4. 卵黄を350mlの温かいケフィアと大さじ3杯のバターと混ぜます.
  5. ケフィアと卵の混合物をふるいにかけた小麦粉に注ぎ、ミキサーで混ぜるか、塊が完全に溶けるまで泡だて器で混ぜます。.
  6. 別の容器で、安定したピークになるまで大さじ1杯の砂糖で3つのタンパク質を叩きます.
  7. タンパク質をケフィア生地に移し、木製のヘラでそっとかき混ぜます.
  8. 乾いた焦げ付き防止フライパンの小さな山に生地を置きます。両面のパンケーキを黄金色になるまで炒める.

アメリカのミニパンケーキの御馳走は準備ができています。彼らは伝統的にメープルシロップと一緒に出されます、しかしあなたはそれらに蜂蜜またはジャムを飾ることができます。.

美味しいケフィアパンケーキの作り方(動画)

フリッターは非常に一般的なクイックディッシュで、手頃な価格で簡単に調理できます。あなたが好きなレシピのいずれかに従って、あなたは家族の誰もが無視しないおいしい朝食を素早くそして簡単に準備することができます.

ケフィアの美味しいパンケーキのレシピ(写真)

卵を小さな容器に入れ、砂糖と少量の塩を加えます 卵を小さな容器に入れ、砂糖と少量の塩を加えます 泡だて器を使って、卵を完全に叩きます 泡だて器を使って、卵を完全に叩きます 卵の入った容器にケフィアを加えます。卵は最初に室温に加熱する必要があります。 卵の入った容器にケフィアを加えます。卵は最初に室温に加熱する必要があります。 小麦粉とソーダを加えます 小麦粉とソーダを加えます 生地をよくこねる 生地をよくこねる ひまわり油を熱い鍋に注ぎます。大さじを使用して、パンケーキを表面にそっと置きます ひまわり油を熱い鍋に注ぎます。大さじを使用して、パンケーキを表面にそっと置きます 両面のパンケーキを黄金色になるまで炒める 両面のパンケーキを黄金色になるまで炒める 緑豊かなパンケーキの準備ができました。ボナペティ! 緑豊かなパンケーキの準備ができました。 Bon Appetit!

ベーキングディッシュは主婦には欠かせないアイテムです ベーキングディッシュはどんな主婦にとっても欠かせないものです。現代の主婦は、家庭用電化製品からベーキングディッシュまで、さまざまなサイズだけでなく、現代の素材だけでなく、金属またはガラス。それらには特別な要件が提唱されています。フォームは高温に耐え、変形したり、製品を傷つけたりしてはなりません。.

取り外し可能な耐熱皿と提示されたノベルティ

ベーキングの結果は、ベーキングフォームの正しい選択によって異なります。ふわふわの生地に低ベーキングパンを使用すると、パンが流れ出たり、逃げたりします。品質の悪い製品は、最も単純なレシピでさえも台無しにする可能性があります。カップケーキは燃えるか、半分焼かれます.

フォームの種類

  1. 焦げ付き防止フォーム レシピの写真のように美しい製品を保証し、正しく使用すれば、長持ちします。生地を入れる前に、このようなコーティングに油を塗る必要があり、生地を取り除いた後、すぐに冷水ですすぐことはできません。金型を購入する前に、説明書を確認する必要があります。150度までの高温に耐えられず、さらに加熱すると変形して正の特性を失う製品があります。ベーキングトレイは、側面のサイズ、形状、高さが異なる金属製のフォームと呼ばれ、最近ではピザ用のフォームも人気を博しています。丁寧な取り扱いと適切な手入れにより、金型の耐久性が保証されます.
  2. 金属分割型 取り外し可能なボトムとサイドロックが付いているのでとても便利で、逆に折りたためるので、焼き菓子を傷つけずに丁寧に取り出すことができます。拡張可能な形状は、円形、正方形、長方形だけでなく、ひし形でもあり、ハートはバレンタインデーのカップケーキやケーキによく使用されます.
  3. セラミック型 とても便利で、調理済みの食材を取り出さずに提供でき、魅力的な外観とスタイリッシュなデザインが休日の印象を損なうことなく、おいしい料理を楽しむことができます。セラミック皿の組成により、長時間保温し、長時間保温できます。ポーショングラスでは、レシピに応じて、おいしいデザートと朝食、スフレ、バニラプディング、果物と野菜のキャセロール、さまざまな添加物を加えたスクランブルエッグを用意しています。カーリーカットアウトのセラミックモールドでは、タルトが優れており、おいしいドーナツはどんな量でもほとんどありません.
  4. ガラス製品 さまざまな料理の生産に適しており、電気オーブン、電子レンジ、冷凍庫などの装置は形状を損なうことなく、完成した料理をあらゆる方向から見ることができます。ガラスは環境にやさしい素材であるだけでなく、焦げ目や湿気のない場所で均一に調理できるため、さまざまな料理をこの形で調理しようとした女性は満足し、感謝の意を表します。ガラスのお手入れは簡単です。液体洗剤を使って温水で洗ってください。この皿の唯一の欠点は、急激な温度変化にさらされてはならないことです。そうしないと破裂します。そのような形で、さまざまな種類のラザニア、大きくて青々としたマフィン、シチュー、アスピック、スフレが用意されています.
  5. 使い捨て紙型 ピクニックのベーキングには欠かせないものになりますので、お持ち帰りください。それらはホイルまたはパーチメント紙から作られています。このような製品のセットは安価で、さまざまなサイズがあります。マフィン、タルトの場合は小さく、ケーキやマフィンの場合は大きくなります。.

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パン焼き皿

家庭で美味しいパンやケーキを手に入れるには、パン焼き機だけでなく、従来のオーブンも使えます。.

最も適切な形式は

  • アルミニウム;
  • ステンレス鋼;
  • 専門ベーカリー.

パンやパイ用のカビを購入することで、ホステスは親戚を美味しくて健康的なペストリーで喜ばせます。これは健康的であるだけでなく、お金も節約できます。.

ガス焼き皿

鋳鉄製の型は小さく、直径約20cmとかなり重いですが、焼きたての料理は驚くほど美味しく、ジューシーで香り高いです。オーブンだけでなく、その前にガスで揚げることもできます.

おいしい料理を作るのはとても簡単で、この形をより現代的なものに置き換えるのは大きな間違いです。耐久性があり、お手入れも簡単です。.

そのような形で、彼らは鶏肉、アヒル、ガチョウを焼き、様々なシチューやパイを作ります。.

金属製のヘーゼルナッツクッキーカッターは、互いに押し付けられた2つの表面で作られています。ガスで焼いた後、製品の内部にコンデンスミルクで満たされた穴があり、一緒に接着してボールを形成します。これらのカビは古くから知られており、多くの人が祖母の完成品を試しましたが、それ以上の扱いを望んでいませんでした。.

シリコーン耐熱皿

最も一般的なのは、使いやすく簡単なシリコーン耐熱皿です。それらの品揃えと形はさまざまです:カップケーキ、動物、花の形のハート、幾何学的図形、星。何よりも、子供たちはそのようなベーキングに喜ぶでしょう、それは彼らにとって面白くて美しいだけでなく、店で買うよりもはるかに便利です。.

このタイプの型は非常に便利で、手頃な価格で柔軟性があり、カップケーキの取り出しと手入れのプロセスを大幅に簡素化します。 このタイプの型は非常に便利で、手頃な価格で柔軟性があり、カップケーキの取り出しと手入れのプロセスを大幅に簡素化します。

料理でのシリコーン製品の使用は多様です-それらはカップケーキとカップケーキを焼き、フルーツアイスを凍らせ、ゼリー、アスピック、ムースを形作るためにそれらを使用します。フィラーを使ってカップケーキを焼く場合は、シリコンモールドが優れたオプションになります。オイルを塗る必要はありません(これは初めて行うだけで、その後水をかけるだけです)。これはダイエットレシピにとって大きなプラスです。スリムな体型を維持.

1時間以上オーブンに入れなければならない複雑な焼き菓子の場合、シリコーンを使用しない方が良いです-製品が燃える可能性があります。説明書には、許容温度240度以上では使用できないことも記載されており、厚くて粘性のある生地の場合は、型を天板に置いて焼く方が良いでしょう。.

パンクッキーを焼くための簡単なレシピ

  • 調理時間:20分;
  • サービング:104;
  • Kcal:142;
  • たんぱく質/脂肪/炭水化物:3 g / 10 g / 5 g.

材料

  • 卵2個;
  • 砂糖1/3カップ
  • 小さじ0.5バニラ抽出物;
  • 大さじ2杯小麦粉;
  • 大さじ2杯ココアパウダー;
  • ナッツ1杯-みじん切り;
  • 型にグリースを塗るための少量のバター.

健康的で低カロリーのクッキーを作るには、

  1. 2つの容器を準備します。1つは砂糖とバニラエッセンスで卵をノックダウンし、もう1つはカカオ、小麦粉、ナッツ、滑らかになるまで混ぜます。.
  2. 次に、両方のボウルの内容を混合する必要があります.
  3. 金属製のマフィン型を用意し、それぞれに小さなケーキを入れます.
  4. 生地を均等に分散させ、型の端と底に押し付けて、充填の余地を残す必要があります。.
  5. オーブンは175度の温度で10分以内で必要です.
  6. 焼いた後、フルーツ、ベリー、チョコレートチップ、クリームなど、さまざまな詰め物を既製の型に好みに合わせて適用します.

そのため、このような型の製品はオーブンで乾燥せず、均一に焼き上げられます。専門家は、ケア中は注意することをお勧めします。金属スポンジや研磨剤で引っかいてはいけません。.

フォームのクッキー:写真付きのレシピステップバイステップ

バターを細かく切って溶かす バターを細かく切って溶かす 次に、卵、砂糖、バニリンを加えてかき混ぜます 次に、卵、砂糖、バニリンを加えてかき混ぜます 小麦粉、でんぷん、ベーキングパウダーを混合物に加える 小麦粉、でんぷん、ベーキングパウダーを混合物に加える 生地をこねると、粘り気があり、粘り気があり、十分に厚いことがわかります 生地をこねると、粘り気があり、粘り気があり、十分に厚いことがわかります クッキーの最初のバッチの前に、フライパンに植物油を塗ってください。型に生地とカバーを入れ、フライパンの2番目の折り目でしっかりと押します クッキーの最初のバッチの前に、フライパンに植物油を塗ってください。型に生地とカバーを入れ、フライパンの2番目の折り目でしっかりと押します 3分後に型を開けると、生地の下層が焦げ目がついているかどうかを確認できます。型の中のクッキーの準備ができました! 3分後に型を開けると、生地の下層が焦げ目がついているかどうかを確認できます。フォーム内のCookieの準備ができました!

耐熱皿(ビデオ)

  • ひき肉を加えたズッキーニのパンケーキは珍しくてオリジナルであることがわかりました ひき肉を加えたズッキーニのパンケーキは珍しく、オリジナルの調理時間:30分。
  • サービング:4;
  • Kcal:230;
  • たんぱく質/脂肪/炭水化物:5g / 17g / 10g.

ズッキーニのフリッターは世界を征服しているので、それらを調理する方法を知ることは必須です。それを行う方法、そしてなぜ美しいサービングが食欲をそそる外観を追加するのか、以下で詳しく説明します。.

肉でズッキーニのパンケーキを作る

ズッキーニのパンケーキは、それ自体が非常に独創的で満足のいく料理ですが、熱心な肉を食べる人にとっては魅力的ではないように思われるかもしれません.

ひき肉を加えた完全に新しいフリッターのレシピは、状況を修正することができます。.

あなたのすべての愛する人はこの御馳走に感謝します。追加するひき肉の選択は、あなたの個人的な好みにのみ依存します。.

フリッターの作り方は牛ひき肉か鶏肉を使うのが一番です。 フリッターの作り方は牛ひき肉か鶏肉を使うのが一番です。

したがって、次を選択できます。

  1. 豚肉;
  2. 牛肉;
  3. 鶏.
  4. または混合バージョン-それは肉でもありえます.

ジューシーで柔らかな味わいが特徴ですが、肉の旨みが持続します。辛味を出すには、にんにくを数片加えて、お気に入りのハーブを切り刻みます。.

材料

  1. 500gズッキーニ;
  2. ひき肉300g;
  3. ニンニクの2〜3個の小さなクローブ;
  4. 卵3個;
  5. 大さじ3。 l。最高級の小麦粉;
  6. 揚げ物用植物油;
  7. 味わう調味料(ホップ-スネリ、コリアンダー、黒胡椒).
  8. 塩.

ズッキーニのパンケーキをひき肉で調理する方法:レシピステップバイステップ

ズッキーニを扱う原理は、追加の成分に依存しません.

非常に若い野菜は、より成熟した仲間とは異なり、予備洗浄を必要としないため、最も若いズッキーニを選択することをお勧めします.

ミルクズッキーニはおろし金で簡単にすりおろすことができます.

調理方法は通常の古典的なパンケーキとそれほど変わらないので、複雑な料理とは見なされません。

  1. ズッキーニは事前に準備され、徹底的に洗浄されています。次に、それらをきれいにして、中の種からそれらを解放する必要があります。得られたパルプを粗いおろし金でこすります。ズッキーニをおろし金でこすると、汁が出て余分な水分がたまります。不要な水分を取り除くために、塩を加えて10分間放置します。塩は野菜に液体をできるだけあきらめさせます。さらに、質量はよく絞られています.
  2. にんにくはにんにく潰しでスカッシュマスに絞り、みじん切りにした野菜を注ぎます.
  3. 得られた混合物に、壊れた鶏卵と牛挽肉を加える。すべてが完全に混合されています.
  4. 次に、残りの材料(小麦粉、スパイス、塩)を加え、もう一度完全に混ぜます.
  5. 植物油はフライパンで加熱されます。得られた混合物は大さじでそれに置かれます。パンケーキは、食欲をそそる黄金の皮まで中火で揚げられます.
  6. 既製のパンケーキを独立した料理として提供することも、この料理に任意のおかずや野菜を追加することもできます.

ズッキーニは、特に独創的で多様な料理を作る多目的野菜です。ズッキーニのパンケーキにたくさんの具材を加えることができます。レシピにひき肉が含まれていると、肉料理の愛好家を魅了しますが、野菜の有益な特性は残ります.

ひき肉の存在にもかかわらず、パンケーキは非常に青々としていて、食欲をそそるものであることがわかります。創造的な筋を示したので、コンポーネントを組み合わせたり、ハーブや調味料を好みに合わせて変更したり、ニンニクを追加および削除したりできます.

また、このレシピでは、豚挽肉や牛挽肉が太すぎると思われる場合は、鶏肉や七面鳥に置き換えて、ひき肉の種類を試すことができます。さまざまな種類の肉を混ぜて使用することが可能です.

有益な特性を可能な限り維持する方法

ズッキーニのパンケーキは食事と見なすことができます。私たちのレシピのパンケーキにはひき肉が含まれていて、それらは植物油で揚げられているという事実にもかかわらず、あなたはいくつかのトリックと推奨事項を使用することができます.

みじん切りのズッキーニのパンケーキはとても美味しくて食事ができるので、多くの人が料理を好みます みじん切りのズッキーニのパンケーキはとても美味しくて食事ができるので、多くの人が料理を好みます

料理がその有用な特性を失わないように:

  1. 揚げ物にはオリーブオイルを使用するか、オリーブオイルがない場合は植物油の量を減らします.
  2. 揚げた直後に、余分な油を吸収する特殊な紙の上に既製のパンケーキを並べます.
  3. 小麦粉は刻んだオートミールに置き換えられます.

揚げ物以外の料理を強く嫌う人もいますが、油を使わない特別な敷物の上でオーブンで焼くか、マルチクッカーで調理するのが最も便利です。.

ひき肉入りの栄養価の高いズッキーニのパンケーキ(ビデオ)

ひき肉を使ったズッキーニのパンケーキは手頃な料理と見なすことができ、レシピはすべての主婦に役立ちます.

ひき肉入りズッキーニのパンケーキ(写真)

あらかじめ用意したズッキーニは皮をむき、中型おろし金ですりおろします あらかじめ用意したズッキーニは皮をむき、中型おろし金ですりおろします スカッシュマスに卵を追加します スカッシュマスに卵を追加します 味わうために塊を塩とコショウ。ここに小麦粉を少し加えて濃くします。 味わうために塊を塩とコショウ。ここに小麦粉を少し加えて濃くします。 完成した生地を滑らかになるまでよく混ぜます 完成した生地を滑らかになるまでよく混ぜます 事前にひき肉を用意し、スカッシュマスと混ぜる 事前にひき肉を用意し、スカッシュマスと混ぜる 十分な量の植物油が入った鍋にパンケーキを入れます 十分な量の植物油が入った鍋にパンケーキを入れます パンケーキは中火で両側を数分間揚げる必要があります。 パンケーキは中火で両側を数分間揚げる必要があります。 ひき肉が入った信じられないほど美味しくて香り高いズッキーニのパンケーキが用意されています。ボナペティ! ひき肉が入った信じられないほど美味しくて香り高いズッキーニのパンケーキが用意されています。 Bon Appetit!