Å skjære grønnsaker har blitt et veldig moderne kunstfelt de siste årene. Denne kunsten utvikler seg veldig raskt og blir i økende grad den populære hobbyen for mange mennesker. Grønnsaksskulpturer er et flott dekorativt element for kalde tallerkener eller som dekorasjon for kalde disker på større restauranter, spesielt som benkepynt på arrangementer. Carving er faktisk ikke så vanskelig. Vi vil vise deg interessante ideer for dette. la deg inspirere og prøve det hjemme.
Carving grønnsaker og frukt for kulinariske artister
Det viktigste ved utskjæring er skarpe kniver og en skål med iskaldt vann. Hvis knivene dyppes i vannet mellom, vil ikke skallene og småbitene feste seg til dem. For utskjæring er grønnsaker og frukt med hardt kjøtt best egnet.
Reddikebukett i bare noen få trinn
Å lage en bukett av reddiker er ikke en vanskelig historie i det hele tatt, og som et bonuspunkt kan du spise den med en gang. Alt du trenger er en liten kniv. De skjærer inn fra flere sider, fra topp til bunn. Dypp deretter de kutte reddikene i bollen med kaldt vann. Om 20-30 minutter vil du se at reddikblomstene har åpnet seg pent. Ta nå et par spyd og stikk dem inn i bladene av grønne løk og spyd blomsten i den ene enden av spydene. Gjenta prosessen til du har nok blomster og dekorer dem som du vil. Du kan bruke et lite kålhode eller et høyt glass, som du dekorerer pent slik at det ser ut som en vase.
En annen slags fruktsalat!
De holder en fest hjemme eller blir invitert til middag hvor alle må ta med noe. Dette er en fancy fruktsalatside som fremkaller stor entusiasme.
Vegetabilsk utskjæring for nybegynnere
Hvis du har lyst til å prøve det hjemme, kan du se på grønnsaksskuffen i kjøleskapet. Når du har funnet noen gulrøtter eller, heldigvis, en halv kinakål der, kan du begynne å skjære. Du trenger ikke engang å ha det spesielle utskjæringsverktøyet. Et bokselokk eller en liten skjærekniv.
Carving grønnsaker – Attraktive lotusblomster laget av løk
Til de flotte løkblomstene trenger du en bolle med iskaldt vann igjen slik at de åpner pent etter snittet.
Dekorert gresskar – et ekte kunstverk
Gresskar er en grønnsak som er veldig populær for utskjæring fordi gresskaret har en fast masse og er lett å jobbe med. I tillegg er dette veldig sunne og smakfulle høstgrønnsaker, de kan tilberedes søte eller salte og tilbyr utallige muligheter for eksperimentering. Enten deilig varm gresskar suppe eller gresskar muffins, er mye mulig med gresskar.
“Bitt kulen”
Her spiller fargen på fruktskinnet en avgjørende rolle for den store kontrasten. Den ensartede røde fargen og eplets glans fører til en ekstremt edel effekt.
Paprikadekorasjon å bite i
Her er noen enkle pepperdekorasjonsideer som kan være gode til kalde tallerkener og til og med som et midtpunkt i bordet.
For en spesiell fest – en bukett grønnsaker
For å gjøre dette, er det viktigste verktøyet ditt – skrelleren. Grønnsakene som brukes her er gulrøtter og en smal reddik. Den andre dekorasjonen er gratis å velge. Det kan være blomster eller andre grønnsaker som gressløk, asparges og lignende.
Tomatdekorasjon gjort enkelt
Fruktsalat for hver gjest
Roma -tomater, kremost og grønn løk – en deilig bukett med tulipaner
De riktige verktøyene gjør det mulig
Iøynefallende på barnefesten
Hvis du arrangerer et barnefest hjemme, er denne gode ideen en fin måte å forbløffe barna på. Med noen tannpirkere på siden som skal brukes som spyd, blir denne spektakulære fruktsalaten bestselgeren på festen.
En gryte som en rosehage
Ostefat – deilig og morsom
Appelsin dekorasjon
Fantastiske radicchio blomster
Dekorasjonsideer – “spis med øynene”
Send solsikker for å bite i og få deg i godt humør
